Jedenje u korizmi nije samo priznanje za slijedećim vjerskim normama, već i dobar način za čišćenje tijela, ostavljajući pauzu od uobičajenih teških proizvoda. Sada je u postu vrlo teško razmišljati obrok , ali postoji mnogo zanimljivih jela koja će zamijeniti uobičajenu hranu bez štete zdravlju.

Pravila korizme

Općenito govoreći, hrana u korizmi trebala bi biti jednostavna, a ne životinjskog podrijetla, a ne masna. Pod zabranom pada meso, perad, mlijeko, jaja, majoneza, čokolada, peciva i riba (ponekad se može uključiti u prehranu).

Međutim, ne biste se trebali ograničiti samo na povrće, zeleno voće i voće, jer na taj način stavljate u opasnost vaše mišiće koje je teško održavati bez dobivanja proteina iz hrane. Zato je svakodnevno važno uključiti prehrambene proteinske namirnice biljnog podrijetla: grah, grah, grašak, leća, heljda.

Osim toga, dopušteno je konzumiranje pekarskih proizvoda koji su pripremljeni bez korištenja mlijeka i jaja. Međutim, najvažnija stvar je da je zabranjeno piti alkohol i pušiti cigarete u velikom postu. Uvijek biste trebali početi s ovim.

Korizmena kuhinja u velikom postu

Prehrana tijekom korizmi razlikuje se ovisno o tjednu koji je postao. Najstrože - prvi i posljednji tjedan, ostatak vremena, moguće su neke ustupke.

Dakle, koji proizvodi i jela uključuju u korizmenom izborniku:

  • klijanja zrna pšenice ili zobi, čija je korisnost dokazana prije nekoliko desetljeća;
  • orašasti plodovi - bademi, orasi, oraščići, oraščići su nevjerojatno korisni za zdravlje i sadrže puno proteina i bitnih mikroelemenata za tijelo;
  • leća, grah , soja i grašak također su bogati prirodnim bjelančevinama. Što lean kuhinja u velikom post njihovi nezamjenjivi elementi u hrani posta osobe;
  • Sojino mlijeko, sir (tofu) i drugi proizvodi od soje nisu najhranjiviji, ali također nose proteine;
  • gljive imaju visoku nutritivnu vrijednost; Možete kuhati široku paletu jela od njih, zahvaljujući kojima možete diverzificirati svoju prehranu dobro;
  • Šparoga - ovaj proizvod, ne baš popularan, ali vrlo koristan, zasigurno mora naći mjesto na stolu posta osobe.

Da bi se tijelo prilagodilo novom režimu, nemojte zaboraviti koristiti 1,5-2 litre vode dnevno (naime, vodu, a ne tekućine općenito).