Koja hrana smanjuje šećer u krvi
O tome što proizvodi smanjuju šećer u krvi, uglavnom zainteresirani za dijabetičare, kao i ljude koji se žele riješiti pretežak , Za prvo, to je važno, jer, zapravo, njihov život ovisi o tome, a za potonje je potrebno za uklanjanje prekomjerne težine.
Koje hrane snižava šećer u krvi
U načelu, pitanje se postavlja na pogrešan način, jer ne postoje proizvodi koji izravno utječu na razinu šećera. Svrha takve hrane je smanjiti opterećenje na gušterači, što znači da će ovaj orgulje biti lakše proizvesti inzulin. Odabrani su proizvodi koji smanjuju razinu šećera u krvi, s naglaskom na spušteni glikemijski indeks , Preporuča se da vaša prehrana odabere proizvode koji imaju ovaj pokazatelj ispod 50 jedinica.
Dnevni jelovnik uključuje povrće koje se može jesti sirovo, kao i kuhanje, pečenje i parenje. Sumnje o prednostima takvih proizvoda ne bi trebale nastati, budući da sadrže različite vitaminima, mineralima i prehrambenim vlaknima, koji blagotvorno utječu na razinu šećera u krvi. Kakva hrana, naime povrće, pomaže smanjiti šećer u krvi: Jeruzalemska artičoka, grah, češnjak, salata, kupus itd.
Svakako biste trebali staviti voće u svoj izbornik, što je izvrsna zamjena za slatkiše koji su zabranjeni. Preporuča se jesti trešnje, što je izvrstan antioksidans i izvor lako probavljivih vlakana. Obratite pažnju na limun, što smanjuje utjecaj hrane s visokim glikemijskim indeksom. Kakva hrana, odnosno voće, smanjuje šećer u krvi: jabuke s ljuskom, citrusa i avokada.
Za kuhanje, preporuča se koristiti začini, koji također imaju pozitivan učinak na dinamiku smanjenja količine šećera. Koristite u receptima ocat, senf, đumbir i cimet.
Za sprečavanje povećanja količine šećera, kao i za normalizaciju razine, važno je znati koja će hrana smanjiti šećer:
- Zobena kaša . S redovitom konzumacijom takvog kaša može značajno smanjiti rizik od razvoja dijabetesa. Ima puno vlakana, normalizirajući razinu šećera.
- Orašasti plodovi. Oni su bogati supstancama koje pridonose usporavanju apsorpcije šećera u krvi. Postoje ograničenja pa se ne preporučuje jesti više od 50 g dnevno.
- Bugarski crveni papar . Ovo povrće nije hranjivo i bogato antioksidansima i askorbinskom kiselinom. Pepper pomaže u stabiliziranju razine šećera u krvi, a također povećava zaštitne funkcije tijela.
- Riba. Govoreći o proizvodima koji mogu smanjiti šećer u krvi, nemoguće je spomenuti ribu, jer je znanstveno dokazano da je upotreba barem dva puta tjedno može smanjiti rizik od dijabetesa za 25%. Najbolja opcija za toplinsku obradu je pečenje i parenje.
- Cimet. Sastav ovog začina uključuje polifenole, vlakna i magnezija - tvari koje pomažu smanjiti količinu glukoze u krvi. Redovito konzumira 0,5 tsp, što će smanjiti rizik od dijabetesa. Prašak se može dodati žitaricama, umacima, raznim pićima i desertima.
- Avokado. Sastav ovog voća uključuje mnoge hranjive tvari koje ne samo da smanjuju rizik od povećanja šećera u krvi, već također jačaju imunološki sustav. Ove tvari uključuju masne kiseline, vlakna, proteine i minerale.
- Jeruzalemska artičoka . Ovaj nepopularni proizvod sadrži inzulin i fruktozu, zahvaljujući kojoj normalizira metabolizam, kao i uklanja štetne tvari i pomaže smanjiti količinu glukoze u krvi.
