Što se može kuhati iz jaja?
Jaja su proizvod koji svatko ima na polici hladnjaka. Danas ćemo vam reći što možete brzo i ukusno kuhati od jaja i ponuditi neke jednostavne recepte.
Kako kuhati omlet od jaja?
sastojci:
- Pileća jaja, svježa, svježa - 4 kom .;
- mlijeko - 220-260 ml;
- gruba kamena sol i svježe mljevena paprika - okus;
- maslac seljak kremasti - 35 g.
priprema
Najjednostavnija stvar koju možete kuhati od jaja nakon tradicionalnih kajgana je dobro poznata omletnica. No, svatko ne dobiva pahuljasto i prozračno i, u pravilu, pada čim se stavlja na tanjur. Koji je uzrok neuspjeha i kako kuhati pravu i ukusnu omlet?
U stvari, razlog leži u nedovoljnoj količini mlijeka i nepotrebnog premlaćivanja jaja. Oni koji misle da će teže pobijediti jaja, to će biti izuzetno veličanstveno omlet, duboko su pogriješili. Svježa jaja trebala bi se samo malo miješati, sve dok ne postanu ravnomjerno vilicom ili halo, nakon soljenja u postupku, a zatim ih pomiješajte s mlijekom, uzimajući prosječno jaje od oko 50 ml. Piper se dodaje po želji i ukusu.
Prelijte masu na posudu zagrijanu maslacem i pržite ispod poklopca na najnižoj toplini dok ne budete spremni. Nakon što ste isključili ploču, nemojte podići poklopac još pet minuta, ali ostavite omotnicu da popravi svoj pomir i prozračnost.
Kako kuhati tost s jajima?
sastojci:
- Izbor svježeg jaja - 2 kom .;
- bijeli kruh - 0,5 kom .;
- mlijeko - 60 ml;
- gruba kamena sol i svježe mljevena paprika - okus;
- maslac seljački maslac - 35 g;
- Suncokretovo ulje bez mirisa - 65 ml.
priprema
Dobivaju se vrlo nježni, ukusni i mirisni krutoni ako ih pržite jajima. Da biste to učinili, rezane komade od kruha umočene u mješavinu neznatno tukao slanih jaja i mlijeka i staviti u zagrijanu tava s mješavinom otopljenog vrhnja i ulja od suncokreta. Čim se proizvode smeđuju na obje strane, izvadimo ih na tanjur, utkane s salvama, i dopustimo da apsorbiramo višak masti.
Kako je ukusno kuhati jaja u pećnici?
sastojci:
- Odabrana svježa kokošja jaja - 4 kom .;
- slanina - 220 g;
- salata žarulje - 135 g;
- mrkva - 135 g;
- peršin (bilje) - 4 grane;
- sol kamena velika, svježe mljevena paprika i začini - okus;
- maslac seljak kremasti - 35 g;
- Suncokretovo ulje bez mirisa - 35 ml.
priprema
Jaja se čine božanstveno ukusnima ako ih pečete u peći sa slaninom i pečenom lukom. Za provođenje recepture za tanjur slanine, pržite u tavi za prženje dok se namočite i položite na dio uljanih plijesni za pećnicu. Osušite ljušteno i sjeckani luk i mljevene mrkve sve dok ih ne dodirnete, zatim ih stavite na ružičaste kriške slanine. Pospite posude s pomiješanim peršinom i lagano čeki jaje na vrhu, pokušavajući sačuvati integritet žumanjaka. Pecimo jelo u peći zagrijani do 220 stupnjeva za deset minuta i poslužite se vrućim.
Kako pripremiti salatu od jaja?
sastojci:
- Odabrana svježa kokošja jaja - 7 kom .;
- ukiseljeni krastavci - 190 g;
- salate žarulje - 90 g;
- majoneza - okus;
- senf - 20 g;
- soli velika gruba, svježe mljevena paprika - na okus.
priprema
Jaja su dio raznih salata, nadopunjujući njihov ukus i doprinoseći njihovom udjelu zasićenja, ali nisu glavna komponenta. U ovoj salati prevladavaju jaja, a krastavci i salata luk će nadopuniti njihov ukus.
Da biste primijenili recept, kuhane tvrdo kuhane i ljuštene jaja izrezane su na tanke kriške i pomiješane s ukiseljenim krastavcima i polu-prstenima salata od luka, sjeckani u slamke. Napunite salatu s mješavinom senfa i majoneze, dodajte sol i papar okusite i pustite da se skuha trideset minuta.