Tuna se teško može nazvati običnim gostom na stolu u post-sovjetskom prostoru. Trgovina je mnogo lakše pronaći u obliku konzervirane hrane, a ne smrznute ili slane. Samo je izvrsna japanska kuhinja pomogla mnogima da otkriju pravi ukus ove ribe. sushi i peciva i sashimija. Iz ovog članka saznat ćete koliko kalorija u tonu, i jesu li moguće jesti ovaj proizvod tijekom gubitka težine.
Ako imate sreću pronaći svježu tunu u trgovini, trebate znati: od nje možete napraviti prilično ukusne salate, zalogaje i vruće. Ova vrsta ribe osobito je cijenjena u SAD-u, gdje zbog ljubavi brze prehrambenih restorana (poput McDonald'sa) većina stanovništva je pretila i nastoji izgubiti težinu.
Tuna na 100 grama ima kalorijsku vrijednost od samo 139 kcal, a sadrži 24 g proteina i samo 4 g masti. Ovaj sastav omogućuje vam klasificiranje proizvoda u kategoriju prehrambenih proizvoda i uključiti ga u izbornik, čak iu razdoblju gubitka tjelesne težine.
Važno je napomenuti da je ova vrsta ribe puna korisnih tvari: sadrži vitamine A, B, E, PP, kao i kalij, kalcij, natrij, magnezij, jod, krom i fluor. Jedući ga najmanje jednom tjedno, donijet ćete znatne koristi tijelu.
Mnogo ovisi o tome koji način kuhanja odaberete. Izbjegavajte visoke kalorijske kiselosti i prženje - tako da štedite sva korisna svojstva proizvoda.
Tuna je nevjerojatna ako ga ispečete u foliji sa začinima. Usput, ova je delikatesa prikladna za prehrambenu tablicu: njezin je kalorijski sadržaj 187 kcal, od toga 29 g proteina i 6 g masti.
Ne zaboravite da jedete dijetalnu ribu, možete uništiti slučaj previše kaloričan ukrasiti. Na primjer, bijela kuhana riža, krumpir ili tjestenina apsolutno nisu prikladni mršavljenje izbornika. Bolje je odabrati smeđu rižu, brokule, tikvice, kupus i idealno zaustaviti na bočnom jelu svježih krastavca i rajčica.
Kao i svi konzervirani proizvodi, tuna gubi značajan dio svojih korisnih svojstava tijekom takve obrade. Štoviše, konzervirana tuna, u pravilu, u ulju, zbog čega njegov kalorijski sadržaj doseže razinu od 232 kcal.
Sastav takvog proizvoda nije baš isti kao i svježa tuna: ovdje je 22 g proteina, a masnoća je 15 g. Konzervirana tuna je teško pripisati prehrambenim proizvodima - to je više snack za one koji su prirodno dobri. metabolizam ,