Želite li liječnika propisati ukusnu i zadovoljavajuću prehranu? Revolucionarna prehrana Atkins, upravo taj slučaj.

Dr. Atkins je američki srčani kirurg koji je 1970-ih izumio prehranu koja je u današnje vrijeme u suprotnosti sa svim prehrambenim normama. Pokazatelji potrošnje proteina, masti i ugljikohidrata temeljno su različiti od normi Svjetske zdravstvene organizacije, kao i sve preporuke sličnih američkih organizacija. Dr. Atkins je predložio smanjenje unosa ugljikohidrata na 15% dnevne prehrane, a "povećati" proteine ​​i masti na 25% i 55-66%. A ako je ova dijeta bila kratkoročna - to je jedna stvar, ali revolucionarna dijeta dizajniran za život.

Zašto "novo"?

Natrag u sedamdesetim godinama knjige koje opisuju inovativnu prehranu prodane su u milijunima primjeraka. I 92. godine, dr. Atkins objavio je svoj "zamisao" u novom, modificiranom obliku i nazvanu u skladu s tim - novom revolucionarnom Atkinsovom dijetom.

Zašto puno masnoće i zašto tako malo ugljikohidrata?

Dr. Atkins smatra da su sve niske kalorijske dijete besmislene i čak štetne. Gubitak težine događa se samo u prvim danima, a tijelo se prilagođava i pod prijetnjom gladi počinje akumulirati masne naslage. Rezultat je da jedući manje, osoba počinje težiti još aktivnijim nego prije.

Naprotiv, Atkinsova dijeta djeluje - prvenstveno je usmjerena na uklanjanje otpornosti na inzulin, smanjujući proizvodnju inzulina. Iako mnogi znanstvenici vjeruju da otpornost na inzulin ili otpornost na inzulin nije uzrok pretilosti, nego nastaje kao posljedica. Što se tiče trostruko povećanje unosa masnoće, ako ste jeli više kalorija nego što ste potrošili, masnoće će se akumulirati, od bilo čega.

meni

O postotku koji smo već spomenuli. Sada ćemo razgovarati o novoj revolucionarnoj prehrani dr. Atkinsa, s popisom proizvoda:

  • bilo koje meso, ribu, perad;
  • nerafinirana biljna ulja;
  • maslac;
  • vrhnje;
  • majoneze;
  • jaja;
  • šunka;
  • sireva;
  • gljiva;
  • riblji;
  • riblje ulje.

Neophodna uporaba salata od povrća je dopuštena. I zelje (bosiljak, timijan, cikorija , celer, peršin, koromač, kopar, itd.) Dr. Atkins snažno preporučuje jelo i još mnogo toga.

Trebao bi biti isključen:

  • artičoke;
  • šparoga;
  • revolucionarni atkins dijeta
  • kupus;
  • patlidžan;
  • rajčice;
  • tikvice;
  • avokado;
  • šećer i sve slatko;
  • škrobno povrće;
  • proizvodi od brašna;
  • konditorske masti;
  • alkohol.