Tikvica - prednosti i štete
Tikvica je drugačije nazvana divlji češnjak ili divlji luk - to je biljka s mnogim korisnim svojstvima. Oni mogu zamijeniti redovnu uporabu češnjaka i prevladati beriberi , Zahvaljujući lužnatom eteričnom ulju, bočica ima začinjeni i začinjeni okus koji nalikuje češnjaku, pa se umjesto toga može lako upotrijebiti u dnevnoj prehrani. Kulinarske namjene uglavnom proizlaze i mladi listovi ove biljke, koji se prikupljaju prije početka cvatnje. U juhama od povrća i mesnim jelima mogu se upotrijebiti i klice divlje češnjaka kao alternativu luku. Neki ljudi koriste žarulje žarulje - levurdy, dodajući ga pite i kruh umjesto bosiljak, priprema pikantne umake s ovog dijela biljke. Redovita uporaba češnjaka će promicati očuvanje vitke figure.
Sastav i nutritivna vrijednost divljeg češnjaka
Tikvica sadrži bogat vitaminski sastav. Stotinu grama ove biljke sadrži 100 mg askorbinske kiseline, veliku količinu vitamina B, A i PP, uz dodatak, ramson sadrži fruktozu, lizocin, tiamin, piridoksin, riboflavin, beta-karoten, phytoncide i mineralne soli, koje su jednostavno potrebne čovjeka za održavanje općeg zdravlja.
Tikvica ima uravnotežena sastav i niski sadržaj kalorija. U ovoj biljci su proteini, masti, ugljikohidrati, pepela, celuloza , disaharida, monosaharida i organskih kiselina. Njegova kalorična vrijednost po 100 grama proizvoda je samo 36 kalorija, pa je upotreba tikvice za mršavljenje neporeciva.
Koristite tikvicu
Korištenje tikvice ili ramona prekriveno je ljekovitim svojstvima. Divlji luk već se dugo koristi kao baktericidni i fungicidni agens, koristi se kao prevencija skorbuta, kuge, kolere i tifusne groznice. Ova biljka također pomaže protiv skleroze, groznice i crva.
Ramson poboljšava funkciju intestinalnog motora, gastrointestinalnu funkciju, metaboličke procese u tijelu, povećava apetit, normalizira razine kolesterola, kardiovaskularnu funkciju i smanjuje krvni tlak. Tikvica može čak vratiti imunitet tijekom sezonskog nedostatka vitamina, poboljšati stanje prehlada, hipertenzije i ateroskleroze. Za muškarce, divlji češnjak ima osobitu korist, jer povećava "mušku snagu".
Prednosti i štete bocne biljke
Ne preporučuje se za odraslu osobu da koristi više od 20 lišća ove biljke dnevno. U slučaju predoziranja, biljna tikvica donijet će ne samo prednosti, već i štetu. Nuspojave mogu biti vrtoglavica, nesanica, proljev, probavne smetnje, pogoršanje ulkusa i pojava edema.
Za osobe koje su alergične na češnjak, bočica također može biti štetna umjesto dobra. Nemojte koristiti ovaj proizvod u trudnica, osoba sa pankreatitisom, hepatitisom, epilepsijom, kolecistitisom i upalom želuca ili crijeva.
Kako točno odabrati i spremiti tikvicu?Ramson lišće mora biti elastično i sočno, inače neće imati svoje ljekovita svojstva. Prilikom prikupljanja ove biljke, to se može zbuniti s ljiljanom doline, jer tijekom razdoblja cvatnje ove biljke su vrlo slične. Činjenica je da lišće lišća doline otrovno ljudima, stoga je potrebno pažljivo razmotriti identifikaciju divljih lukova. Da biste to učinili, trebate isprati list biljke, u slučaju određenog mirisa češnjaka, možete biti sigurni da je to ramson.
Tikvica se može koristiti i u sirovom obliku, u kiselom i slanom. Nije preporučljivo podvrgnuti ovu biljku mrazu, jer nakon takvog tretmana gubi sva njezina ljekovita svojstva.
