Sunčana sušena rajčica u električnom sušilu - nevjerojatno ukusna, ukusna i začinjena žetva za zimu. Vidjet ćete da njihova priprema uopće nije opterećena, i potrebno je dosta vremena samo za pripremu sastojaka i konzerviranje udubine. Korisni uređaj stvara nužne uvjete za postizanje odličnog rezultata. Vi samo trebate periodički pratiti proces kako biste utvrdili stupanj spremnosti.

Recept za sušene rajčice za zimu u sušilici

sastojci:

  • zrelih rajčica - 5 kom .;
  • biljno ulje;
  • češnjak - okus;
  • začini.

priprema

Recept za sušene rajčice u električnom sušilici je vrlo jednostavan.

Prije prerade povrće je dobro isprano i izrezano u krug. Nakon toga smo ih rasporedili na plahte električnog sušiona. Češnjak se čisti, izreže svaki zubni dio na dijelove i širi ga preko rajčice. Od zelenila i bilja koristimo - oregano, kopar, korijander, lovorov list i ožujak. Rajčice su slani po ukusu, posipani začinima i poslani na sušilicu na maksimalnoj temperaturi. Vrijeme sušenja ovisi o debljini rezanja povrća i njihovoj juiciness.

U međuvremenu pripremamo staklenke: nužno konzumiraju staklenu posudu, dobro ga isperu s natrijevim sodom i namočimo kipuću vodu. Na dnu svakog stakla ulijemo malo biljnog ulja, širimo čvrsto sušene rajčice s češnjakom i ulijemo ulje na vrh vješalice tare. Zatvorimo ga hermetički čistim poklopcima i očistimo ih 20 dana u hladnjaku. Spremni sušeni rajčice u domaćinstvu u sušioniku dodajući u pizzu, omletu, povrću ili stavite sendviče.

Recept za sušene rajčice u sušilici za povrće

sastojci:

  • male rajčice - 3 kg;
  • lisnatog lista;
  • paprika s graškom;
  • češnjak - 3 glava;
  • maslinovo ulje - 450 ml;
  • začini - okus.

priprema

Uzmite male rajčice, isperite ih, izrezajte na četvrtine i uklonite unutarnje dijelove. Zatim ih stavite na pladanj za sušenje. Češnjak se čisti i usitni tanjuri. Pospite rajčice aromatičnim začinima i stavite tanjur češnjaka na svaki dio. Šaljemo ga u sušilicu, uključimo način rada od 300 W i osušimo ga 9 sati.

Banke i poklopci se steriliziraju, ulijte malo ulja, bacaju grančice i lišće. Platnenko je stavio sušene rajčice. Zagrijte ulje dobro i nježno ga uliti u staklenke. Zatvorite poklopac, okrenite ga i omotajte oko sebe. Držimo očuvanje sve dok se potpuno ne ohladi, a zatim ga premjestimo na svježe mjesto.

Suncem sušene rajčice u električnom sušioniku za povrće

sastojci:

  • rajčica - 3 kg;
  • maslinovo ulje - 450 ml;
  • začini - okus.

priprema

Uzmimo trešnje rajčice, operi ih, izrežemo u četvrtine i uklone unutrašnjosti. Zatim ih stavite na paletu i pospite aromatičnim začinima. Šaljemo ga u sušilicu, uključimo način rada od 300 W i osušimo ga 9 sati. Posuda je prekrivena filmom za hranu, širimo suhe rajčice i uklonimo ih 3 sata u zamrzivaču. Nakon toga ulijemo ih u vrećicu i uklonimo suhe rajčice za skladištenje u zamrzivaču.

Kako kuhati suncem sušene rajčice u sušari?

kako kuhati suncem sušene rajčice u sušari

sastojci:

  • rajčice male veličine - 1,7 kg;
  • jodizirane soli - 2 žličice;
  • Osušeni bilje - 3 tsp.

priprema

Isprati tamne rajčice na pola ili na četvrtine ukloniti insides sjemena, sve sezone soli, biljke, mix i distribuirati segmente na rešini električnog sušača. Zagrijte uređaj na temperaturu od 60 stupnjeva i osušite voće 5 sati. Kasnije ih prebacite na drugu stranu i nastavite s postupkom 3 sata.