hrana Ukusni članci

Punjeni šunka

Nitko od svečanog stola ne može bez raznih zalogaja. Sad ćemo vam ponuditi brzu pripremu, izvorni i vrlo ukusan pršut.

Pršut punjen sirom i češnjakom

sastojci:

  • šunka - 400 g;
  • prerađeni sir - 2 kom .;
  • češnjak - 2-3 češnja;
  • majoneza, zelje.

priprema

Izrežite pršut na tanke kriške. Rešetke prerađenog sira, dodajte češnjak i majoneze prošao kroz tisak i pomiješali. Stavite sir s češnjakom na rub kriške pršuta i namotajte roll. Stavite ih na jelo, pospite sjeckanim zelenilom na vrhu i poslužite se na stolu.

Pršut punjen sirom i jajima

sastojci:

  • šunka - 300 g;
  • prerađeni sir - 200 g;
  • jaja - 2 kom .;
  • češnjak - 2 češnja;
  • majoneze, lišće lišća.

priprema

Šunke izrezane na čak i tanke kriške. Kuhajte jaja jaja, hladna i odvojite žumanjke od bjelančevina. Zasebno, utrljajte ih na rešetku. Također tri rešetkana i krem sir , i probajte češnjak. Kombiniramo sir, majonezu, bjelančevine i češnjak i dobro se miješamo. Na rubu svakog komada pršuta stavite oko čajne žličice punjenja i nježno savijte valjke. Onda prebacujemo oba ruba valjka najprije u majonezu, a zatim u naslage žumanjaka. Spread salata ostavlja na stan jelo, punjeni pršut na vrhu i služiti na stolu.

Pršut punjen sirom i piletinom

sastojci:

  • šunka - 400 g;
  • tvrdi sir - 150 g;
  • piletina - 150 g;
  • ulje za kuhanje za prženje.

priprema

Pileći filet izrezati u male kocke i pržiti u biljnom ulju dok ne kuhate, soli i papar okusite. Sir tri na velikom rešetku, pomiješan s piletinom. Zamotajte u šunku, ogulite kuverte čačkalicama i pržite u biljnom ulju sve dok se ne otopi sir.

Recepti za janjetinu od praga i krastavaca

sastojci:

  • prosijani slatkiš - 300 g;
  • tvrdi sir - 150 g;
  • mrkva (srednja) - 2 kom .;
    • punjeni pršutni recept
  • ukiseljeni krastavci (medij) - 3 kom.
  • poriluk;
  • perje zelenog luka;
  • majoneza.

priprema

Mrlje mrkve u duguljasto kamenje, stavimo ih u kipuću vodu i blanch ih za oko 3 minute, a zatim bacamo u cjedilo. Tvrdi sir, zelena peciva i krastavci se također rezaju u istim prugama. Luk sipati kipuću vodu. Mastrirajte svaku komad pršuta s majonezom, stavite kriški od sira, mrkve, poriluka i krastavaca na vrh, namotajte pecivo koje su vezane zelenom pernatom perom.