Manna bitovki
Kuhanje manevnih bita ne zahtjeva puno vremena, pogotovo ako unaprijed kuhate kašu za njih. Oni - izvrsno rješenje, ako vaša beba jučer raskapriznichalsya i nije jesti manga, a njegov otac ne želi "odstraniti" ostatke, tvrdeći da je kaša da je u djetinjstvu overfed. Napravite mannu bitov na naše recepte, a vi ne možete vući svoj dom sa stola, sve dok ne jedu sve, sve do posljednjeg dijela. A od onoga što se ovi divno ružičasti "koloboki" čine, nikad ne bi pogodili, jednostavno im nećemo reći. Majstori imaju svoje tajne.
Recept za manne bitove s žele
sastojci:
- mlijeko - 0,5 l;
- krupica - 6 tbsp. žlice;
- šećer - 2 tbsp. žlice;
- sol - 0,5 tsp;
- maslac - 1 tsp;
- jaje - 1 kom;
- vanilije šećer - 1 paket;
- brašno - 100 g;
- biljno ulje - za prženje.
Za žele:
- kukuruzni škrob - 4 tbsp. žlice;
- bobičasto voće (asortiman) - 300 g;
- šećer - na okus.
priprema
Najprije morate zavariti bazu naših bitova - gusta krupica. U kipućem mlijeku u tankom potoku, neprestano miješajući, kako ne bi stvorili grudice, sipajte žitarice. Kuhajte na laganoj vatri oko 5 minuta, dok se mancha ne proguta. Dodajte šećer, sol, maslac. Pokrijte poklopcem i pustite da se pere još 10 minuta. Kad se kaša hladi, tukli jaje sa šećerom vanilije i kombinirajte ga s mangom. Pa sve smo miješali. Vlažne ruke, tako da se masa ne lijepi, oblikuje komadiće i gura ih u brašno. Za tvorbu više hrskavog kora umjesto brašna, možete uzeti krušne mrlje.
Stavite bitties na zagrijanu posudu i pržite dok ne postane zlatno smeđa. Prebacimo se na drugu stranu i pržimo već pod zatvorenim poklopcem, tako da jelo bude prozračnije i nježnije. Nakon što stavimo bitove na papirnate salvete, čime se uklanjaju višak ulja.
Borci za zdravu prehranu mogu naučiti kako napraviti kolače od krupice u pećnici. Širili smo oblikovane paprike na limu za pečenje prekrivenom pergamentom i poslali ih u pećnicu koja je prethodno zagrijana na 200 stupnjeva 15 minuta, smeđa.
Krumpir se može poslužiti s kiselim vrhnjem, kondenziranim mlijekom ili vašim omiljenim pekmezom. Oni su savršeni slatki umaci: kremasti, karamel ili vanilija (usput, recept za umak od karamela mogu se naći na web mjestu). Ali svi dolazimo od djetinjstva, a u dječjim vrtićima bitochki su kuhali s želežom, a nije bilo ništa ukusnije. Stoga, posebno za nostalgičnu, danas ćemo kuhati žele.
U pola litre vode, otopite šećer (po okusu), ponesite kuhati i sipajte isprane bobice. Odvojeno, razrjeđujemo škrob u nepotpunoj čaši vode i, uz tanku struju, neprestano miješajući, sipe se u kompoziciju. Ukloni iz topline, žele su spremne. Kad se malo ohladi, sipati kriške poljupca i poslužite se za stolom. Možete ukrasiti svježim mentolnim lišćem.
Kako napraviti pikantne krupice?
sastojci:
- mlijeko - 2 predmeta;
- krupica - 1 tbsp.;
- maslac - 100 g;
- tvrdi sir - 150 g;
- kobasica (dimljeno) - 200 g;
- jaja - 2 kom .;
- kumin - 0,5 tsp;
- krušne mrvice - 100 g;
- sol, papar crni tlo - okus.
priprema
Kuhajte debeli krupica, dodajte maslac i pričekajte dok se ne ohladi. U međuvremenu, tukli jaja i fino tri sir. Pomiješajte ih s kašom, sezoni s sjemenkama i paprom. Tijesto je spremno. Vlažne ruke formiraju krupne komadiće, uvaljuju ih u krušne mrlje i šire se na namazanom loncu za pečenje. I na vrhu pokrivamo kriške kobasica. Pecite u pećnici, zagrijavajte na 180 stupnjeva oko 20 minuta. Poslužuje se vruće s zelenom salatom. Također, ovi mali bitovi mogu poslužiti kao neobična bočna jela za meso ili ribu.
A od ostatka doručka majmun se može pripremiti manna u mikrovalnoj pećnici , Isprobajte!