Recept ovog deserta potječe iz 13. stoljeća. Od tada, domaćice su ga raznovrsne, nakon što su izmislili mnogo različitih načina kuhanja mannika. Može se kuhati s mlijekom, vrhnjem, kefirom, s dodatkom raznih bobica ili čokolade. Recept za manu u mikrovalnoj pećnici je dobar jer ne zahtjeva vrijeme. To je osobito korisno kada je potrebno hitno kuhati neku vrstu deserta, a gotovo da nema vremena.

Kako kuhati mannicu u mikrovalnoj pećnici, nećete naći puno poteškoća. Naprotiv, voljeti ćete jednostavnost i jednostavnost stvaranja mane u mikrovalnoj pećnici i brzo će postati jedan od vaših najdražih deserta u vašoj obitelji.

Kako napraviti manu na kefiru?

sastojci:

Za test:

  • krupica - 1 tbsp.;
  • kefir - 1 tbsp.;
  • šećer - 1 tbsp.
  • brašno - 1 žlica;
  • jaja - 2 kom .;
  • maslac - 200 g;
  • prašak za pecivo - 2 žličice.

Za kremu:

  • šećer - 0.5 st .;
  • kiselo vrhnje - 200 g

priprema

Napunite krupicu s kefirom i dobro promiješajte kako biste izbjegli grudice. Ostavite krumpirić oko 20 minuta. Temeljite maslac u mikrovalnoj pećnici, zatim dodajte jaja i šećer. Temeljito sve mljeti i dodajte ovu krupicu. Nježno pomaknite šipku dok se ne postigne homogena dosljednost. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i dodajte smjesu semolina. Opet, pobijediti sve. Pecite manu na kefir u mikrovalnoj pećnici u normalnom načinu rada oko 12 minuta.

Počnite kreirati vrhnje. Da biste to učinili, dobro pokupite krema sa šećerom sve dok se ne otopi. Trebali biste imati gustu masu. Kad je mana spremna, izvucite je iz mikrovalne pećnice i nagnite je na ravnu posudu. Spremni slatkiši rezali su se u sredini dva identična kolača. Dopustite im da malo ohlade, a zatim vrhnje sredini i vrhu tretmana. Ako želite, možete posipati tortu s užarenom čokoladom, a vaš će mannik izgledati kao svečani kolač.

Mannic na mlijeku u mikrovalnoj pećnici

sastojci:

  • krupica 1 st .;
  • mlijeko - 1 predmet;
  • šećer - 1 tbsp.
  • maslac - 300 g;
  • jaja - 2 kom .;
  • prašak za pečenje - 15 g;
  • brašno - 0,5 tbsp;
  • biljno ulje - 70 ml;
  • vanilin;
  • šećer u prahu.

priprema

U dubokoj posudi, protrljajte jaja s šećerom, dodajte biljno ulje i dobro promiješajte. Zagrijte mlijeko, ali nemojte kuhati. Dodajte maslac i pustite da se otopi u mlijeku. Zatim kombinirati mlijeko s masom jaja. Izvadite lonac od topline, dodajte krupicu i ostavite 20 minuta. U zasebnoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo i vanilin. Postupno dodajte brašno u smjesu semolina. Mastite posudu za pečenje s maslacem i pospite malo krupica. Ulijte tijesto i kuhajte u mikrovalnoj pećnici 10 minuta na srednjoj snazi. Uklonite gotovu manu iz mikrovalne pećnice, neka malo ohladi i posuti šećerom u prahu.

Čokoladna mana u mikrovalnoj pećnici

sastojci:

  • mlijeko - 650 ml;
  • krupica - 250 g;
  • brašno - 150 g;
  • šećer - 200 g;
  • maslac - 20 g;
  • jaja - 2 kom .;
  • biljno ulje - 80 ml;
  • prašak za pecivo - 8 g;
  • kakao - 2 žličice;
  • vanilin - 1 tsp;
  • sol.
  • manna na mlijeku u mikrovalnoj pećnici

priprema

Beat jaja s šećerom, a zatim ulijte biljno ulje, bez zaustavljanja da tuku. U malom tavanu, zagrijte polovicu mlijeka, dodajte maslac, kakao i sve pomiješajte s masom jaja. Dodajte krupicu u mješavinu i ostavite 15 minuta da se ulije. Na kraju, ulijte u brašno, pomiješano s čokoladom soli i praškom za pecivo. Lagano pomiješajte sve s lopaticom. Mastriti oblik s malo maslaca i sipati tijesto u nju. Pecite 10 minuta u mikrovalnoj pećnici. Spremni manikura, bez iznošenja oblika, sipajte malo toplo mlijeko.