Konzervirana sirova riblja juha
Sad ćemo vam pokazati recept za pripremu svjetla, ali istodobno i ukusnu juhu sjemenki. Brzo i jednostavno je pripremiti, a posebni troškovi nisu potrebni. Općenito, ono što je potrebno kada nema mnogo novca, ali morate hraniti obitelj nježno. Kako kuhati konzervirana riblja juha Saury, pročitajte u nastavku.
Konzervirana sirova riblja juha
sastojci:
- srednji krumpir - 3 kom .;
- velike mrkve - 1 kom .;
- riža - 100 g;
- rajčice - 2 kom .;
- konzervirana šupljina - 1 banka;
- biljno ulje - 2 tbsp. žlice;
- voda - 2 1;
- korijen peršina - 1 kom .;
- zeleni luk pera - 4 kom .;
- kopar - 70 g;
- crni papar grašak - 3 kom .;
- sol - okus.
priprema
Izrežite krumpir u kocke, rešetke mrkve i nasjeckajte zelene luk. Stavite krumpire u posudu za kuhanje i dodajte opranu rižu. Kuhajte oko 15 minuta. Ulijte u biljno ulje, dodajte mrkve i pirjati oko 5 minuta. Zatim dodajte zeleni luk i pirjati oko 1 minutu. Pomiješajte rajčice 30 sekundi u kipućoj vodi, a zatim ih skinite s kože. Izrežite celulozu u kocke. Luk s mrkvom se šalje u tavu. I u tavi za prženje minuta 3 rajčice. Tri korijena peršizma na finoj grater i poslati u tavu na rajčice i gulaš za 5 minuta. Sada uzeti saury i dodati juhu. Pokrijte poklopac i kuhajte još 3 minute. Na kraju dodajte papriku i sol, sjeckani kopar. Ispod zatvorenog poklopca neka juha kuha još 2 minute riblja juha od saury može biti poslužen na stolu.
Recept za sušu i grah ribu
sastojci:
- srednji krumpir - 4 kom .;
- mrkva - 2 kom .;
- luk - 1 kom .;
- konzervirano bijelo grah - 1 mogu;
- konzervirana šupljina - 1 banka;
- biljno ulje - 30 ml;
- voda - 2 1;
- kopar - okus;
- sol - okus.
priprema
Ulijte vodu u tavu, stavite u kuhanje, a zatim dodajte kockice s krumpirom. Sjeckani luk i mrkva pržite u biljnom ulju 10 minuta, a zatim se prebacite u tavu. Poslije toga šaljemo sašu. Kuhajte sve zajedno još 10 minuta, a zatim dodajte grah. Kuhajte juhu još 5 minuta. Usput, za tu juhu možete uzeti i crvene grah i grah u rajčice. Odaberite onu koju najviše volite. Sol na okus i na samom kraju dodajte sjeckani kopar. Aromatizirana i hranjiva riblja juha od konzervirane šupljine i graha je spremna.