Nudimo vam pripremu najljepših glatka od dinja, a mi u našim receptima detaljno ćemo opisati kako napraviti ovaj desert.

Glatke dinje, banane i mlijeka

sastojci:

  • zrelog dinje - 220 g;
  • domaće mlijeko - 70 ml;
  • banana (bez kore) - 140 g;
  • melissa ili menta - 1-2 grana.

priprema

Izrežite dinje u dvije, i iz jedne od polovice, koristeći veliku žlicu, uklonite sve sjeme, tanko rezati vanjski oguliti i rezati voće u uzdužnim segmentima. Peel guste banane od peels i pruge. Umiješamo plodove u prikladnijoj veličini: bananu u čaše i dinje u velike kocke. Na taj način prenesite zdrobljene plodove u veliku zdjelu miješalice i sve ih pretvorite u glatki pire krumpir s malom pjenom. Prethodno smo ohladili izmjerenu količinu domaćeg mlijeka u zamrzivaču dok se u njemu ne pojavljuju prvi kristali leda. Izvadimo takvo mlijeko i ulijemo ga u miješalicu s već okrnjelim plodom. Sada počnite šibati i nastavite dok se ne pojavi masa mjehurića zraka. Distribuiramo glatkice u širokim čašama i stavimo u svaku ispranu granu melisa ili metvice, što će vašem desertu dati malo svježine i izvanrednu ljepotu.

Melon i lubenica smoothies

sastojci:

  • slatka dinja - 200 g;
  • zrelog lubenica - 110 g;
  • vanilin - 1/3 tsp.

priprema

Voće se dobro hladi u hladnjaku, a zatim ih pripremamo za pripremu ukusne glatke. Uklonimo dinje iz sjemena i odrežemo grubu kožu oštrim nožem. Odrežite nekoliko kriški zrelog lubenice i pažljivo uklonite od nje gusti, crni sjemenki, a zatim izrezati meso iz zelene kože u skladu s tim. Budući da je u tim receptima važno promatrati udio kombiniranog voća, prebacujemo se na težine i izmjerimo točnu težinu dinje s lubenicom. Nasumično ih izrezati nožem i premjestiti ih u posudu za miješalicu. Odozgo, trljajemo voće vanilije, uključujemo miješalicu na najvišu brzinu i umetnite u takav način sve dok se glatkice ne pretvore u homogenu, poroznu masu. Prebacimo ga na široke, niske naočale ili proizvođače sladoleda.

Glatke dinje i breskve

sastojci:

  • dinja - 230 g;
  • smokve breskve - 130 g;
  • u prahu cimet - 1/3 tsp;
  • led - 4-5 kocka;
  • čokoladni čips - 2 tsp.

priprema

Breskve se pažljivo isprati pod tekućom tekućom vodom, jer nećemo ukloniti oguliti od tih plodova. Dalje, napravimo uzdužni, duboki rez na voće, i, podijelivši ga na pola, izvadite kosti iznutra. Pripremamo dinja kao gore. Weighing plodova na vaga i izrezati ih u bilo koji oblik prikladan za vas. U velikom zdjelu miješalice izravno iz zamrzivača stavite kocke leda i stavite ih na najveću brzinu da biste dobili ledene čipove. Zatim postavite ovdje proizvoljno sjeckanu dinje s smokvama breskvama, pospite ih cimetom i opet, okrećući električni uređaj, tuku plodnu masu do zračne pire. Glatko s dinja i sočan breskve u miješalici, širite ih u male zdjele i posipajte središte deserta čokoladnim čipovima.