sposobnost Pravilna prehrana

Slimming s žumance

Dio jaja je žumance. Za prehranu, bolje je koristiti zeleno svjetlo zasebno, ali cijelo jaje, ali ne više od 1 komad dnevno. Mršavljenje s žumance je sasvim moguće. Žumanjka jajne stanice vrijedna jela kuhana za doručak. Dodajte ovu prehranu agrumima, što će vam pomoći da dobije osjećaj punine, a istodobno će pomoći u smanjenju neželjenih kilograma. Žumanjak jajeta može se kombinirati s kupusom u vodi. Ovo jelo je također poželjno koristiti samo ujutro. Za ručak i večeru možete jesti isti kupus, ali bez dodavanja jaja. Možete napraviti salate s žumanjkom i sezoni s maslinama ili suncokretovim uljem. povrće za takvu salatu je bolje odabrati one koji ne sadrže škrob. Jaja bi trebala biti svježa. Možete dodati žumance jaje i pečeno povrće, čime će vam prehrana biti raznovrsnija. Dijeta će biti najučinkovitija ako uključite fizičku vježbu u svoju dnevnu rutinu.

Sastav pilića žumanjka

Ukupni volumen žumanjka u jajetu kokoši u tekućem obliku je u prosjeku 33%. Koliko kalorija u žumanjcima? Njegova energetska vrijednost je oko 3 puta veća nego kod bjelančevina i iznosi oko 60 kcal. U prosjeku, najveće jaje, količina kolesterola će biti 210 mg, proteini - 2,7 g, masnoća - 4,51 g i ugljikohidrati - 0,61 g. Masti u žumanaku su uglavnom masne kiseline - zasićene, polinezasićene i mononezasićene. Od tih, najviše sadržana oleinska kiselina, oko 47%.

Koliko je korisno žumanjak?

Glavna stvar koju je zelenkasta kokošja jaja korisna jest prisutnost vitamina B12 u njemu. Ovaj vitamin donosi tijelo snagu i energiju, čini osobu snažnom i energičnom. Dane su i djeci kad nemaju apetita.

Osim toga, žumanjak jajeta je prisutan vitamin a , što poboljšava vid, te sprječava rano starenje i stvaranje stanica raka

,

Nešto manje u žumaniku vitamina B1, B2, PP, E i D, koji blagotvorno djeluju na cijelo tijelo. Zahvaljujući ovom bogatoj sastavu vitamina, žumanjak se koristi čak iu dječjoj hrani. Ali to nije sve što je korisno u žumanjku. Sadrži tvari poput fosfora, kolina, selena, melatonina i luteina.

  1. Fosfor je uključen u fiziološke reakcije koje se javljaju u tijelu, a također pomaže zadržati desni i zube u dobrom stanju.
  2. Kolin podržava kardiovaskularne i živčane sustave, hrani živčane stanice. Ova tvar je više zastupljena u sirovom žumanjku.
  3. Selenija štiti ljudsko tijelo od štetnih utjecaja okoliša. Budući da je antioksidans, on sprečava učinke na tijelo duhanskog dima, zračenja, ispušnih plinova, pesticida i drugih štetnih tvari.
  4. Što se tiče melatonina, pomlađuje tijelo, sudjeluje u izgradnji novih stanica. Ova tvar je korisna za normalan rast dlake i dobru kondiciju.
  5. Lutein je dobar za vid. Sprječava pojavu katarakte.
sastav piliće žumanjaka Kontraindikacije za janje žumance

Glavne kontraindikacije prehrane jajeta od kokošjih jaja prvenstveno su povezane s prisutnošću kolesterola u njemu. U žumanjku jednog jajašca srednje veličine može sadržavati do 275 mg ove tvari. Stoga, osobe koje pate od bolesti srca trebaju koristiti ovaj proizvod s velikim oprezom. Ali treba shvatiti da ne cijela količina ovog kolesterola uđe u tijelo. Spriječava ga lecitin, koji se nalazi u velikim količinama u kokošjem jajašca. Znanstvenici provode pokuse koji nisu vidjeli jasnu povezanost između povećanja kolesterola i broja jajnih jajnih stanica.