Jednostavne rođendanske salate
Ah, ponovno pobijediti! I, naravno, prije svega morate napraviti izbornik tablice za odmor, u kojem je jednostavno nemoguće ne uključiti zalogaje. A osnovni uvjet: kako bi se salate lako i brzo napravile? jer, priprema za rođendan, nema vremena za složenu pripremu jela. I želimo vam ponuditi upravo ono što vam je potrebno: najjednostavniji recept za najjednostavnije, svečane i istodobno originalne salate za rođendane, a također vam kažete kako kuhati.
Jednostavni rođendan salate "More"
sastojci:
- rakovi od rakova - 220 g;
- kokošja jaja - 4 kom .;
- konzervirano zelene grašak - 250 g;
- filet haringe u ulju - 1 komad od 180 g;
- luk - 0,5 jedan luk.
- majoneza (67% masti) - 280 g
priprema
Izvući maslac iz haringa i izrezati svoje komade u kocke. Rakove štapiće odrezane su u obliku malih kockica i postavljene u zdjelu s haronom. Dobro odrezati pola jednog luka i širiti je s grašak u istom kontejneru. Jaja kuhati, oguliti i tri u salati, koristeći veliku ribu. Punimo složene sastojke s majonezom i sve zajedno pomiješamo.
Ova salata se preporučuje odmah poslužiti na stolu, tako da skoro nema proizvoda koji su apsorbira puno majoneze, ali naprotiv, mogu dati ispuštanje tekućine.
"Sissy" - jednostavna salata za odmor
sastojci:
- piletina jetre - 800 g;
- kokošja jaja - 5 kom .;
- luk - 2 kom .;
- marinirani šampinjoni 420 g;
- ocat (9%) - 30 ml;
- voda - 60 ml;
- papar, sol - okus;
- biljno ulje - 70 ml;
- majoneza - 250 g
priprema
Isprati piletinu jetru s vodom, posuti sol, a zatim papar i pržiti dok spreman, u tava s biljnim uljem. Spread na tanjur i dati joj vremena da se ohladi. Peel luk i izrežite ih na tanke polu-prsten, koji smo stavili u zdjelu, ulijte ocat s razrijeđenom vodom i staviti na stranu za kiselo za 25-30 minuta. Kuhajte tvrdo kuhana kokošja jaja, ogulite i tresti pomoću rezača s velikim rupama. Marinirane gljive izrezane su na tanke ploče i proširile se na jajašca. Ovdje izrezujemo ohlađenu jetru u obliku slamčica ili ploča. Već marinirani luk su istisnuti iz tekućine i staviti ga u zdjelu sa svim sastojcima. Za kušanje je sve slano i bogato sezonska salata s majonezom tako da nije suha. Obavezno ga stavite u hladnjak, barem dva sata. Onda dobijemo, mi se miješamo i kako jetra obično uzima puno majoneze, možete je dodati malo. Sada se salata može poslužiti na blagdanskom stolu.
Jednostavna i jeftina salata "Korenochka"
sastojci:
- mrkve - 2 komada;
- repa - 2 kom .;
- riža (dugačak zrno) - 2/3 šalice;
- luk - 2 kom .;
- voda - 80 ml;
- ocat - 40 ml;
- Začinjeni korejski okusi mrkve - 1 komad;
- biljno ulje - 150 ml;
- sol - okus;
- češnjak - 3 zuba.
priprema
Peeled mrkve i repa se gnjava zasebno na posebnom grater za mrkve na korejski. Preko tiska preskočite češnjak, napunite ga s 120 ml biljnog ulja, ulijte ovdje začin i miješajte sve. Podijelite smjesu u dva, popuniti jedan dio s mrkvom, a ostale repe i stavite ih u hladnjak do jutra.
Sutradan: kombinirajte vodu s ocem i ulijte luk, tanko izrezan na četvrtine prstena, zajedno s njima, koji će marinirati u ovom rješenju pola sata. U dobro slanoj vodi, kuhajte rižu dok se ne kuha i ostavite da se ohladi.
Kombinirajte mrkve s repa, dodajte ih prešanim kiselinama i hlađenoj riži. Dodamo svega oko 20 mililitara ulja, podsalivayem da kušamo i dobro pomiješamo salatu.
Takva jednostavna salata pripremljena za rođendansku zabavu će spasiti proračun, jer je po cijeni je jeftin.