kolača
Sad ćemo vam ponuditi jednostavan, ali istodobno i vrlo ukusan recept za pečenje. Kolači od tijesta za kolačiće voljeni su i poznati još od djetinjstva - oni su uvijek prodavani u školskim kantinama.
Kolačići - recept
sastojci:
- brašno - 400 g;
- jaja - 2 kom .;
- šećer - 100 g;
- margarin - 200 g;
- med - 1 tsp;
- prašak za pecivo - 1 tsp;
- sol - prstohvat.
priprema
Odvojite žumance od proteina u jednom jajetu. Temeljite med u vodenoj kupelji i kada se ohladi, pomiješajte ga s žumanjkom. Pound drugi jaje, proteina, šećera i omekšani margarina sve dok glatka, dodati prstohvat soli. Zatim dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo. Zamijesite gusti kolač za kekse. Stavimo ga u frižider 30 minuta, a nakon toga namjestite tijesto u sloj debljine oko 8-10 mm, izrezani keksi , namažemo ih smjesom medonosnih jaja. Pecimo u pećnici na temperaturi od 220 stupnjeva 12-15 minuta.
Tijesto od pijeska na kiselo vrhnje - recept za kolače
sastojci:
- brašno - 800 g;
- jaja - 3 komada;
- kiselo vrhnje - 200 g;
- šećer - 1,5 šalice;
- soda od octa - 1 tsp;
- Šećer vanilije - 1 paket;
- margarin - 200 g;
- sol - pincem
priprema
Beat jaja s šećerom za dobivanje pahuljasto pjena. U smjesu dodajte kiselo vrhnje i soda, 
Zamrljan s ocem, pomiješaj. Dodajte rastopljeni margarin, vanilije šećer i sol, ponovno gnječite. Zatim polako dodajte brašno, nastavljajući se gnječiti. Izbušite tijesto u sloj oko 1 cm, lagano pospite šećerom na vrh i izvucite ga pomoću valjkaste igle. Izrežite kekse željenog oblika. Pecite malo pospite s brašnom i položite obradak na njemu. Na temperaturi od oko 200 stupnjeva, kolačići će biti spremni za oko 15 minuta. Pa, ovdje imate izvrstan dodatak za piće čaja. Štoviše, takav korzhechka je također savršeno kombiniran s mlijekom.
Također možete zadovoljiti vaše kućanstvo pripremajući drugu verziju ovog kolačića - predivno mlijeko koru ,