Kolač od kremastih kremastih sokova
Bez iznimke, svatko voli slatkiše. I ponekad želiš jesti nešto neobično i ukusno uz čaj, ali ne znaš što! Nudimo vam kuhati i priuštiti siromasnu kremu od vrhnja. "Shaggy" na naš kolač će dati obični kiselo vrhnje. Kako? Sada svi kažemo.
Kiseli kremasti recept za kolače
sastojci:
Za kekse:
- jaje - 2 kom .;
- šećer - 1 tbsp.
- kiselo vrhnje - 200 ml;
- brašno - 1,5 tbsp;
- soda - 1 tsp;
- vanilija - štipaljka;
- kakao - 2 žlice. žlica.
Za kremu:
- šećer - 0.5 st .;
- kiselo vrhnje - 1 kg.
Za glazuru:
- maslac - 50 g;
- šećer - 1,5 tbsp. žlice;
- kakao - 1 tbsp. žlica;
- mlijeko - 1,5 tbsp. žlica.
priprema
Da bismo napravili kolač od kiselog vrhnja, uzmemo jaja, dodamo šećer i tuku dok ne dobijemo bujnu bijelu pjenu. Zatim stavimo kiselo vrhnje, soda ocat, koji se gasi i postupno ulijeva u brašno. Zamijesite tanko tijesto. Zatim podijeli na dva jednaka dijela. U jednom polu dodajte kakao prah. Šaljemo tijesto na ploču za pečenje s žličicom i ispečemo dva kolača u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 20 minuta.
Onda bi se kolači trebali ohladiti. Sada nježno razbiti svu tu ljepotu u sitne komade, o veličini prepelica. Ali nemojte se obeshrabriti ispred vremena, sjetite se da ovo činimo sve u ime stvaranja novog kulinarskog remek-djela.
Zatim napunite kiselo vrhnje iz hladnjaka i promiješajte ga sa šećerom. 
Može se pobijediti mješavinom mješalice kako bi se krema učinila lakšom. Zatim, svaki komad kolača umočen u kiselo vrhnje i položi na okrugli tanjur s klizačem u obliku kolača.
Sad samo trebamo pripremiti glazuru. Da biste to učinili, stavite mlijeko u malu posudu, ulijte šećer, dodajte maslac, kakao i zagrijte nastalu smjesu na laganoj vatri. Nemojte zaboraviti povremeno miješati sve sve dok se šećer potpuno ne otopi. Zatim lagano sipati naš glazura na tortu i poslati ga u hladnjak 2 sata.
Pa, to je sve, kolač od psa je spreman! Možete pozvati goste i liječiti sve s ovim zadivljujućim desertom.