Ako želite diverzificirati stol, ali istodobno jednostavno jesti i kontrolirati težinu, obratite pozornost na Savoy kupus. Vrlo je slična bijeloj, ali se razlikuje od tamnijih, valovitog lišća. Lako je, s osjetljivim i ugodnim okusom, bez grubih tragova - što znači da je to izvrstan aditiv za salate i bočice!
Energetska vrijednost savojnog kupusa je samo 30 kcal, otprilike jednaka bijelom kupusu. To čini proizvod prehrambene i prehrambene za mršavljenje. Kad kuhate, na primjer, pecivo - ogrjevna vrijednost varira neznatno.
Savojski kupus sadrži veliki broj korisnih tvari: kalcij, magnezij, fosfor, kalij, selen, željezo, bakar, natrij i mangan. Osim toga, u dovoljnim su količinama prisutni vitamini A, E, C, K, kao i mnogi predstavnici skupine B. Zbog toga je Savoy kupus od velike koristi tijelu i smatra se još povoljnijim od bijelog i crnog kupusa.
Ovaj proizvod ima mnogo korisnih svojstava:
Treba napomenuti da je pirjan Savojski kupus zadržao većinu ovih pozitivnih svojstava, ali ima blaži učinak na tijelo i sluznicu. Ovo je izvrsna opcija za laganu bočnu jelo, koja ne samo da obogaćuje tijelo vitaminima nego također pomaže u kontroli težine.
Nažalost, nisu svi korisnici upotrebe ovog jedinstvenog proizvoda. Uz pankreatitis, egzacerbacije želučanih bolesti i bolesti štitnjače, zabranjeno je jesti Savojski kupus.