Kobasice u lisnato tijesto u pećnici
Kada se izraz "kobasica u tijestu", neposredno pred očima, nalazi se brza hrana. Najčešće se takve kolače prodaju na ulicama ili kafićima na cesti. Naravno, ta se hrana može nazvati korisnim za istezanje. Još jedna stvar, ako to napravite kod kuće. Tada kobasice mogu odabrati najsvježije i dobre kvalitete. I kao rezultat, možete biti sigurni da dobijete ukusnu i najvažnije sigurno jelo. Kako kuhati kobasice u pećnici u lisnato tijesto, pročitajte u nastavku. Takva hrana, naravno, vrlo je zadovoljavajuća i visoko kalorna pa se ne biste trebali uključiti u to. Ali ponekad možete opipati svoje rođake, jer je vrlo ukusno.
Kobasice u lisnato tijesto u pećnici - recept
sastojci:
- spreman kvasac - 450 g;
- kobasice - 8 kom .;
- kokošje jaje za podmazivanje - 1 kom.
priprema
Dobivamo kolače bez kvasca iz zamrzivača, odmrzavamo ih prirodno, a zatim ga uvucimo u sloj oko 7 mm debljine. Izrežite tijesto u trake otprilike 2 cm. Očistite kobasice od kućišta. Na svakom rubu trake tijesta stavite kobasicu i omotajte je. Dobiveni prahovi su položeni na ploču za pečenje, na vrhu smo kaputi s pretučenim jaje. Pecimo oko četvrt sata na 220 stupnjeva.
Kobasice u tijestu u vrućem kvascu u pećnici
sastojci:
- Korejski mrkva - 150 g;
- ukiseljeni krastavci - 200 g;
- kobasica raznolikosti od najviše - 8 kom .;
- gotovi kolačići od kvasca - 450 g;
- sir - 110 g
priprema
Marinirani krastavci izrezati na duljinu u nekoliko komada. Slice od sira. Tijesto koje je prethodno odmrznuto dagnje na laganoj kvasci. Tada smo ga rezati trakama do 4 cm širine. Svaka kobasica, zajedno s sirom, mrkvom i krastavcima, omotana je u prugama tijesta. Stavili smo proizvode na lim za pečenje i pecali 25 minuta na umjerenoj temperaturi.
Kobasice u lisnato tijesto u pećnici
sastojci:
- mini kobasice - 900 g;
- kolač bez kvasca - 400 g;
- jaje - 1 kom;
- cheddar sira - 200 g
priprema
Izrežite na male komadiće. Kobasice uzdužno odrezane u ¾ dužine. Stavili smo komad sira. Na proždiranom stolu, izvucite list od peciva. Uz njega smo ga rezati u 7 traka. Svaka traka izrezana unakrsno u 4 pravokutnika. Razbiti jaje u zdjelu, dodati žlicu vode i temeljito promiješati. Kolač se nalazi na uskom kraju komada tijesta. Zamotajte i pošaljite na lim za pečenje. Odozgo se masimo s jajima i slomimo sezamom. Pecimo oko 15 minuta i pi 220 stupnjeva. Poslužite takve kobasice u tijestu s ketchupom, majonezom ili senfom.
Kobasice u gotovom tijestu u pećnici
sastojci:
- lisnato tijesto - 450 g;
- kobasice - 7 kom .;
- kokošje jaje - 1 kom.
priprema
Temeljite tijesto na prirodan način i postavite je na stol. Izrezali smo ga na kvadrate sa stranom od 5 cm. Sada razmotrimo koliko je praznih ispusta i izrezati kobasice u što više dijelova. Stavite komad kobasice na svaki kvadrat, čvrsto spojite kutove. Gotovi kolači se stavljaju na podmazanu foliju, podmazu s pretučenim jaje i ispeći oko 20 minuta.
Kobasice u lisnato tijesto u pećnici - recept
sastojci:
- beskvasna peciva - 400 g;
- umak od luka - 50 ml;
- dimljene kobasice - 4 kom .;
- jaje - 1 kom;
- sir - 100 g
priprema
Odmrznuti smo lisnato tijesto, malo ga izvucite i izrezali u 4 komada. Na tijestu smo stavili umak od luka. Rasporedite ribani sir na vrh i stavite kobasicu na vrh. Rubovi su pričvršćeni. Učinite rezove na vrhu i kaput s umakom. Stavite kobasice u tijesto u pripremljenom obliku, ulijte je s jaje i ispeći na umjerenoj temperaturi oko 20 minuta. Uživajte u svom obroku!