Nema tajne da svatko voli slatkiše, i mlade i stare. Nudimo vam recept za slatku domaću kolaču od kolačića, ovaj recept ima mnoge prednosti. Vrlo brzo se priprema, nije neophodno tlo i pranje hrpe posuđa, i nikada ne dolazi do mrvice iz ovog deserta. Spustimo se što je prije moguće.
sastojci:
priprema
Za ovaj recept, uzmite redoviti kolačić koji se dobro slama. Razbiti ga na jednostavnom "djedovom" putu: s valjkom u vreći. U zdjelu ili tavi umiješajte vrhnje, kakao, šećer i čokoladu. Umiješajte i kuhajte u vodenoj kupelji. Lagano ohladite smjesu. Izrežite maslac u komade i dodajte ohlađenu smjesu. Razbijeni kolačići dodaju dijelove, dobro se miješaju. Ako je masa blago vodena, stavite je u hladnu, tako da je malo zamrznuta.
Pećirajte matice u suhoj tavi, stalno miješajući. Zagrijte ih, detaljujte ih do željene veličine i dodajte čokoladnu masu.
Umiješajte mljevenu čokoladu rukama i iz nje izradite kobasicu. Zamotajte je u pergament i ostavite ga u hladnjaku 1,5 sata.
Nakon tri sata čokoladna kolača kolačića je spremna.
sastojci:
priprema
Nasjeckajte i otopite maslac. Tamo dodajte slatkiše i neprestano miješajući, neka se potpuno rastopiti u ulju. Donesite kuhati. Postavite pergament za pečenje na stolu i stavite slatku slamu na nju. Kada se smjesa ohladi, prelijte na slamke. Lagano savijte svu kobasicu i pošaljite u hladnjak 1,5 sata.
sastojci:
priprema
Detaljni kolačići s valjkom ili u miješalici, bolje je da su mrvice bile različite veličine. Pomiješajte mekom mlijeku i kondenzirano mlijeko. Dodajte kolačiće, grožđice i vanilin u smjesu. Dobro promiješajte. Krema bi trebala biti prilično gusta i viskozna. Stavite svu slatku masu na pričvrsni film, stavite kolač u kobasicu i stavite u hladnjak. Desert je spreman za oko 2 sata. Ako je prethodno kondenzirano mlijeko prethodno kuhano, dobit ćete posve drugačiji okus. Možete eksperimentirati s nadjevom, zamjenom grožđica s orasima.