Šampanjac Sangria - recept
sangria - tradicionalno španjolsko alkoholno piće koje se u autentičnoj izvedbi priprema na temelju crnog vina, likera i voćnih kriški. Sangria se koristi ne samo za postavljanje raspoloženja, već i kao bezalkoholno piće, koje možete uživati na vrućem španjolskom danu.
Odmaknut ćemo od klasičnog receptura i pripremiti sangriju sa šampanjcem.
Kako napraviti šampanjac sangriju?
sastojci:
- trešnja - 1 tbsp.;
- borovnice - 1 tbsp.;
- malina - 1 predmet;
- jagoda -1 tbsp.;
- nektarin - 1 kom .;
- rakija - 1/3 sv.
- marelica nektar - 1 tbsp.
- šampanjac - 1 bočica.
priprema
Čišćenje trešnje od stabljike i sjemena, izrezati na pola. Borovnice i maline ostaju cjelovite, a jagode se izrezuju na 4 komada. Nektarin je pročišćen iz kamena i izrezan na kriške. Pomaknite bobice s nektarinom u jarku, sipajte nektar (ili sok od marelica) i stavite u hladnjak 1 sat. Čim se bobice ohlade, ulijte njihovu rakiju i hladnu šampanjca. Poslužite odmah nakon kuhanja, po želji, ukrašavajući lišće od metvice.
Sangrija sa šampanjcem i likerom
sastojci:
- rakija - 2 tbsp. žlice;
- narančasti liker - 2 tbsp. žlice;
- šećer - 1/3 stoljeća;
- narančasta - 1 kom .;
- limes - 2 komada;
- nekarin - 1 kom .;
- Apple - 1 kom;
- šampanjac - 1 boca;
- "Sprite" - 1 tbsp.
priprema
U jarku miješamo konjak, narančasti liker (na primjer, Cointreau) i šećer. Napunite smjesu vapnom, narančinim sokom i promiješajte dok se šećer ne otapa. Dodajte jabuke i nektarin u vrč. Napunite voće šampanjcem ili prosecco i dodajte Sprite ili bilo koji drugi soda s okusom limuna. Poslužite piće jako ohlađeno, ukrašeno mentolom i smrznutim grožđem.
Sangrija sa šampanjcem i jagodama
sastojci:
- lubenica pulpa - 2 žlice;
- jagode - 6-8 kom .;
- šampanjac - 300 ml;
- lisnato lišće;
- Sok od lubenica - 300 ml.
priprema
Jagode se očistiti od stabljike i izrezati u četvrtine. Polovica bobica stavila je u čašu s lišćem od metvice, a polovica kave s lubenicama u miješalici. Razrijedite bobičastu kugu s sokom lubenica (možete ga zamijeniti s sokom aloe, koji se prodaje u supermarketima ili soku od jagoda s malom količinom limuna) i ulijte smjesu u vrč. Napunite hladnoću šampanjac i odmah služio, kao ukusna sangria je led sangrija.