Kako je ugodno sjediti u toploj prijateljskoj tvrtki u hladnoj večeri uz šalicu čaja s nečim slatkim. Sad ćemo vam reći kako napraviti kolač od pijeska - minimum proizvoda i troškova, a ukusna poslastica je spremna!

Sendvič kolač s kondenziranim mlijekom - recept

sastojci:

  • brašno - 3 šalice;
  • Žumanjci - 3 kom .;
  • šećer - 1 šalica;
  • maslac 73% masti - 450 g;
  • soda za pečenje - 5 g;
  • kuhano kondenzirano mlijeko - 250 g

priprema

Stavite polovicu omekšanog maslaca u duboku posudu, dodajte sirovi žumanjci, šećer i sve mljeti sve dok ne postane homogeno. Soda zaustaviti (možete uzeti ocat, a možete i sok od limuna) i dodati ostatku sastojaka. Dodajte brašno u dijelove (bolje je prosijati) i gnječite tijesto, koji se zatim podijeli na 4 komada i stavi ih u hladnjak 30-40 minuta. I sami u to vrijeme pripremaju kremu za pijesak. S kondenziranim kuhanim kondenziranim mlijekom s maslacem do pahuljaste pjene. Po želji, još uvijek možete dodati vaniliju. Sada izvadimo tijesto i izvucimo svaki dio u tanki sloj. Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva i ispeći kolače 15 minuta svaki. Zatim ih ohladimo i pržimo pripremljenom vrhom. Uklonite kolač 2 sata u hladnjaku.

Kolač od kolača

sastojci:

  • kolač - 750 g;
  • maslac 73% masti - 120 g;
  • orasi - 1 čašu;
  • grožđice - 1 čašu;
  • šljive - 1 staklo;
  • kokosna strugotina - 1 šalica;
  • kondenzirano mlijeko - 1 banka;
  • kiselo vrhnje - 100 g

priprema

Kolačići kolača iz krumpira pretvaramo u mrvicu uz pomoć miješalice. Preljevi kipuću vodu, kada je natopio, izrežite ga u male komadiće. Matice su zdrobljene valjkom. U jednom velikom kapacitetu miješamo mrvicu kolačića, oraha, grožđica i šljive. Krema za kuhanje: pomiješana s kuhanim kondenziranim mlijekom s kiselim vrhnjem i omekšanim maslacem. Dodajte kremu u kontejner do glavnih sastojaka i dobro promiješajte. Šaljemo kolač na tanjur u obliku klizača. Prije posluživanja neka ostane najmanje 2 sata na hladnom mjestu.

Jednostavno pijeskom

sastojci:

  • pšenično brašno - 380 g;
  • šećer - 150 g;
  • margarin - 150 g;
  • jaja - 2 kom .;
  • obična pijeska
  • debeli pekmez - 400 g

priprema

Za tijesto, najprije tuku jaja, prskaju šećer u komadiće, u bijelu masu. Dodajte omekšani margarin i dobro namazajte dok ne postane glatka. Postupno posipamo prosijani brašno i gnječimo tijesto, koje ćemo podijeliti na 5 dijelova i svaku od njih izraditi. Pecimo kolače u dobro zagrijanoj peći 12 minuta svaki. Onda ih ohladi i damo isti oblik. Bilješke su slomljene u mrvicu. Mi šire kolače na vrhu jedni druge, peremazyvaya jam. Odozgo smo stavili i sloj džemera i posolili smo se od mrvica na testu.