Pijesak kolača
U ovom ćemo članku detaljno objasniti kako napraviti pijesak na nekoliko načina. Izgleda nevjerojatno čist, ukusan i mirisan. A različita punila omogućuju pečenje originalnosti i sočnosti.
Cherry Shortbread
sastojci:
- svježe trešnje - 600 g;
- maslac - 210 g;
- prašak za pecivo - 1 tsp;
- kiselo vrhnje - 1 tbsp. žlica;
- krumpirov škrob - 2,5 tbsp. žlice;
- brašno - 350 g;
- šećer - 100 g;
- jaje - 1 kom.
priprema
Prosijite brašno s praškom za pecivo i dodajte šećer po želji. Zatim uvodimo jaje, stavimo kiselo vrhnje i rastopljeni maslac. Mi gnječimo mekano tijesto, izmišljamo malu količinu od njega, stavimo ga u film i stavimo u hladnjak. Ostatak tijesta je postavljen u odvojivi oblik, koji pokriva dno s pergamentom i formira niske strane. Od trešnje, uklonite kosti, sipnite sok i ulijte plodove u škrob. Stavite ga na tijesto i ravnomjerno rasporedite. Iz hladnjaka izvadimo zamrznuti komad i protrljamo ga na velikom rešetku iznad trešnje. Pošaljite pješčani rešetkasti kolač na prethodno zagrijanu pećnicu i ispeći 45 minuta do zlatno smeđe. Nakon toga pažljivo uklonite prsten, stavite gozbu na posudu i pospite šećerom u prahu.
Kolačići Jam Recipe
sastojci:
- brašno - 210 g;
- prašak za pecivo - 1 tbsp. žlica;
- maslac - 130 g;
- šećer - 100 g;
- jaje - 1 kom;
- žumanjka jajeta - 1 kom .;
- džem - kušati.
priprema
Kombinirajte sve suhe sastojke u zdjelu: brašno i prašak za pecivo. U međuvremenu, bičajte rastopljeni maslac i postupno ulijte u suhu smjesu. Mijesiti tijesto i odvojiti mali dio i staviti na stranu. Ostatak tijesta je ravnomjerno raspoređen na dnu oblika i oblikuje odbojnike. Zatim postavite ravnomjerni sloj džemova. Izvadite preostalo tijesto, izrežite trake i položite mrežu preko kolača. Za rumenilo, objesite tortu s žumanjcima i pecite u vrućoj peći 25 minuta.
Kolač od kolača s jabukama
sastojci:
- krupica - 1 tbsp.;
- brašno - 1 žlica;
- šećer - 1 tbsp.
- maslac - 200 g;
- šećer za glazuru - okus;
- jabuke - 800 g
priprema
Munk se ulijeva u zdjelu, dodati šećer, brašno i mljeveno maslac. Sve smo mljeveno da dobijemo fine mrvice i podijelimo ih na 3 jednaka dijela. Mi operemo jabuke, temeljimo ih i nasjeckali kriške. Probijte zdjelu multikookera maslacem i širite jedan dio tijesta, širite ga dno. Vrh prekriven slojem jabuka i postaviti drugo tijesto. Na taj način oblikovamo tortu do samog vrha, zatvorimo poklopac uređaja i podešavamo način "pečenja" za 75 minuta. Nakon zvučnog signala, pažljivo izvadite delikatnost, ohladite i pospite šećerom u prahu. To je sve, kolač od pijeska u sporom štednjaku spreman je!
Otvorite kolač od slatkog tijesta
sastojci:
- margarin - 200 g;
- šećer - 100 g;
- sol - patiti;
- brašno - 2 predmeta;
- prašak za pecivo - 5 g;
- žumanjci - 2 kom .;
- kruška džem - 5 tbsp. žlice;
- svježa kruška - 3 kom.
priprema
Da biste napravili ovaj kolač, trebamo mijesiti 2 vrste tijesta: slatko i slano. Stoga, svi sastojci, osim soli, šećera, žumanjaka i punjenja, podijeljeni su na 2 jednaka dijela. 
Zatim sjeckajte margarin s nožem, dodajte šećer i žumanjake. Kombinirani prosijani brašno s praškom za pecivo i udio u pola. Stavite komad na zaslađenu margarin i sve mljeti u mrvicu. Nakon toga, nastavite do pripreme tijesta soli. Da biste to učinili, miješajte preostali margarin s solom i dodajte brašno. Šaljemo zdjelu multikookera maslacem i ravnomjerno rasporedimo slatku mrvicu na dnu. Zatim postavite kriške svježih krušaka, pospite slanim čipovima i objesite ih na zrnce kruške na vrhu. Zatvorite poklopac i namjestite način pečenja 30 minuta, ostavljajući ventil za ispuštanje pare u otvorenom položaju.