Tako se dogodilo da već stoljećima u našoj prehrani prevladava slana hrana. Od davnina, ljudi koji su se spremali za zimski meso i povrće naučili su ih slati. Da, i sama, izvorna ruska riječ "raznosoly", izražava našu ljubav prema solju.
U današnje vrijeme ne trebamo namazati hranu kako bismo imali hranu za zimu. U bilo kojem supermarketu, čak i usred zime, možete pronaći pravi proizvod koji ćete donijeti s druge strane mora. Ali tradicija uzima vlastitu, i još se ne možemo odbiti užitak jedenja hrskavih slanih krastavaca, haringa, mariniranih gljiva ... Posebno ih često jedemo za večeru. A onda, ujutro, ne možemo pričvrstiti svoje omiljene traperice, a lice izgleda naborano i natečeno. I sve to zbog činjenice da korištenje velike količine natrija (11-16 g - ova dnevna norma odrasle osobe), sprječavamo tijelo da ekstrahira višak tekućine i proizvode metabolizma stanica. To dovodi do akumulacije tekućine ispod kože, što dovodi do oticanja.
U takvim slučajevima preporučujemo da probate dijetu bez soli. Pozitivne ocjene o tome ostavljaju sve dijetetičare i liječnike. Kada je trudnoća propisana i dijeta bez soli, ali u ovom slučaju prehrana žena je liječnik (potpuno uklanjanje natrija iz tijela trudne žene može negativno utjecati na njeno zdravlje). Preporuča se prehrana bez soli za osobe s kardiovaskularnim i izvanbolničkim bolestima.
Ovdje je sve dovoljno jednostavno i ako se strogo pridržavaju pravila prehrane (trajanje od 7 do 14 dana), a za 7 dana ne možete se samo riješiti edema, već izgubiti do 5 kg prekomjerne težine.
Ako želite, možete i probati mono-dijetu bez soli. Njezino značenje znači da ćete za 3 dana pojesti samo jednu vrstu hrane. Rezultat - 8 kg u minusu 15 dana, doveo je ovu bezolaznu ishranu puno pozitivnih povratnih informacija. Ali za trudnice takve slobodna dijeta bez soli nije prikladna, jer je teško podnijeti, a za neko vrijeme lijeva se dio vitamina i mikroelemenata koji su potrebni u dnevnoj prehrani. Dakle, izbornik bez soli:
Moguće je da nakon završetka prehrane bez soli, uobičajena jela vam se čine previše slanom. A ovo je dobra prilika da smanji količinu soli koja se konzumira i zauvijek oprašta od edema.