Salmon u pećnici u folija - ukusni i ne komplicirani recepti originalnih jela

Najizloženiji okus i korisno je kuhani losos u pećnici u foliji. Sofisticiranost bilo koje inačice takvog jela omogućuje mu dostojanstvo da se podvrgne bilo kojoj gozbi, uzimajući vrlo očekivane rave recenzije zahvalnih jedu.

Kako kuhati lososa u pećnici?

Posude od lososa u pećnici su osnovne i brzo pripremljene, bez dugotrajne toplinske obrade. Filet ili pak odresci će biti spremni za 20 minuta nakon pečenja na 200 stupnjeva.

1. Za zasićeniji i pikantniji okus, riba je unaprijed marinirana 20 minuta.
2. Marinada za losos u pećnici može biti koncizna i sastoji se od soli, papra i soka od limuna, ili uključuje sve vrste začina i začina.
3. Unutarnja folijska ploča, u kojoj će pečena pekara, treba uljati.

Losos u pećnici u foliji s limunom

Losos u pećnici s limunom - jedan od jela koje treba kuhati u foliji najprije. Citrusne kriške skladno ističu sve prednosti ribe i omogućuju vam uživanje u izvrsnom svjetlu ukusa. Zelenilo i prst provansalnih biljaka, dodaje se smjesi papra solom prije mariniranja, dodajte dodatni začin hrani.

sastojci:

• losos filet ili odresci - 500 g;
• limun - 0,5 kom .;
• zelje - 0,5 grozdova;
• Provencalna biljka - 2 prsta;
• biljno ulje - 1,5 tbsp. žlice;
• sol, papar.

priprema

1. Salmon je izrezan, protrlja mješavinom soli, papra i provansalnog bilja, ostavljajte 20 minuta.
2. Imaju riblje rezove na rezanje folije, pospite zelenim tijelom na vrhu i imaju limene kriške.
3. Zapečati foliju i poslati snopove na ploči za pečenje u grijanom uređaju do 200 stupnjeva.
4. Nakon 20 minuta, umjereno začinjen, sočan losos u pećnici će biti spreman.

Ledeni odresci u pećnici - recepti

Čak i bez dodatnih sastojaka uz minimalnu pratnju. losos odrezak u pećnici ispada nevjerojatno ukusna i ukusna. Dodavanjem rajčica i ribanog parmezana na ribu i dodavanjem češnjaka u marinadu, možete cijeniti sasvim novi miris okusa vrijedan najviše pohvale.

sastojci:

• losos odreske - 500-700 g;
• limun - 0,5 kom .;
• Rajčica - 1 kom .;
• Parmezana - 50 g;
• majoneza - 50 g;
• češnjak - 1 češnja;
• zelje - 2-3 grančice;
• biljno ulje - 1,5 tbsp. žlice;
• sol, papar.

priprema

1. Solnu ribu, papar, gumiran ekstrudiranim češnjakom, pospite sokom limuna, ostavite 15-20 minuta.
2. Spread odrezak na rezove folije.
3. Obrišite rajčicu, sjeckani zelje na vrhu.
4. Dodajte malo majoneze, pospite ribom s ribanim sirom.
5. Nakon 20 minuta pečenja na 200 stupnjeva, losos u pećnici u foliji će biti spreman.

Kako kuhati filet lososa u pećnici?

Neobičan okus dobiva filet lososa u pećnici, ako je pečen u foliji uz dodatak Dijon senfa i bosiljka lišća. U tom slučaju možete to učiniti bez prethodnog mariniranja. Ribe će tijekom termičke obrade imati vremena prodrijeti s pikantnim okusom aromatskih aditiva.

sastojci:

• filet lososa - 500-700 g;
• sok od limuna - 1,5 tbsp. žlice;
• Dijon senf - 2 tbsp. žlice;
• grančice bosiljka - 3 kom .;
• maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
• Talijanski bilje - 2-3 prsta;
• sol, papar.

priprema

1. Filet je pospite sokom od limuna, protrljao mješavinom papra, soli, talijanskog bilja.
2. Prosijite komade ribe na foliji.
3. Pomiješajte senf, bosiljak, dodajte žlicu ulja, mastite smjesu s lososom odozgo.
4. Pečeni losos sa senfom u pećnici u foliji 15-20 minuta na 200 stupnjeva.

Salmon s krumpirom u pećnici

Pečeni hranjivi i hranjivi losos u pećnici u foliji s krumpirom ne zahtijeva dodatna pomoćna jela i može se pripremiti za podnošenje na večeru ili večeru. Budući da se odrezane povrće pripreme duže od ribe, poželjno je kuhati nakon začina u aromatiziranoj vodi do pola kuhanja.

sastojci:

• filet lososa - 0,5 kg;
• krumpir - 5 kom .;
• sok od limuna - 1,5 tbsp. žlice;
• maslac - 2 tbsp. žlice;
• sušeno kopče i peršin - na prstima;
• maslinovo ulje - 1 tbsp. žlica;
• Provencalna biljka - 2-3 prsta;
• sol, papar.

priprema

1. Ribu se izrežite u dijelove, sol, papar, pospite limunovim sokom i uljem, ostavite 15 minuta.
2. Rezati u krugove i kuhati krumpir u vodi 5-7 minuta, staviti ih na foliju, posipati biljem i biljem, dodati komade maslaca.
3. Ribe su postavljene na vrh, omotnice su zapečaćene i posuda je pečena 20 minuta na 200 stupnjeva.

Salmon s sirom u pećnici

Salmon pecen u foliji s sirom u pećnici bit će pobjeda u opciji za brzu hranjivu večeru. Na zahtjev, ukusna riba može se nadopuniti srezima rajčice, limuna i naranče. Kao pomoćno jelo možete poslužiti kuhanu rižu, rezanje povrća ili laganu salatu na sličnu posudu.

sastojci:

• losos filet ili odresci - 0,5 kg;
• Sir - 150-200 g;
• sok od limuna - 1,5 tbsp. žlice;
• kopra i peršin - na grančici;
• sol, papar, biljno ulje.

priprema

1. Utrljajte ribu s mješavinom soli, papra, pospite sokom od limuna.
2. Nanesite komade na folije, razmazivajući ih uljem.
3. Fray sir, dodajte bilje, pomiješajte i širite ribu.
4. Zatvorene omotnice i pečene na 200 stupnjeva.
5. Za 20 minuta losos s sirom u pećnici u foliji će biti spreman.

Lonac s ananasom pečen u pećnici

Neobična slatkasta juiciness i izvrsna aroma dobiva losos u foliji, ako kuhate s komadićima ananasa i sira. Kao začin za pečenje, možete uzeti klasičnu skupinu soli i papra, ali posebno u mjestu u ovom slučaju će biti dodan u sastavu kliješta bosiljka, timijana i origana.

sastojci:

• filet lososa - 0,5 kg;
• sir - 200 g;
• ananas konzervirane - 1 banka;
• majoneza - 100 g;
• suho bilje - okus;
• sol, papar, ulje.

priprema

1. Na folija stavite slatku ribu solom, paprom i biljem.
2. Ananas kriške, mljeveno meso i majoneza stavljaju se na vrh.
3. Zalijepite omotnice, ispirajte posudu 20 minuta na 200 stupnjeva.

Losos s povrćem u pećnici

kuhan losos s povrćem u foliji u pećnici je prožeta aromama i ukusnim sokovima biljne pratnje, dobivajući neusporediv natječaj i svjež okus. Rezultirajuće jelo je krajnji san za one koji se trude jesti zdravu hranu ili držati oko svoje figure, računajući kalorije.

sastojci:

• filet lososa - 0,5 kg;
• rajčica - 7-8 komada;
• Bugarski papar - 1 kom .;
• poriluk i luk - 1 kom .;
• mrkve i tikvice - 1 kom .;
• maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
• origano i timijan - okus;
• sol, papar.

priprema

1. Rezano povrće, pomiješano s maslacem i biljem, proširilo se u posudu za pečenje.
2. Prosijite riblje dijelove koji su začinjeni na vrhu, zategnite kontejner folijom, pošaljite peći na 200 stupnjeva.
3. Za 20-25 minuta losos u pećnici u foliji bit će spreman.

Losos u umaku od soje u pećnici

Uistinu ukusni okusi stečeni kuhani losos filet u pećnici u foliju marinade s umakom od soje. Ako nema tekućeg meda, možete otopiti debeli u mikrovalnoj pećnici ili u vodenoj kupelji i zamijeniti svježeg češnjaka sa sušenim aditivom. Sjemenke sezama su prethodno sušene u posudi za okus.

sastojci:

• filet lososa - 0,5 kg;
• soja umak - 8 tbsp. žlice;
• tekući med - 2 žlice. žlice;
• češnjak - 4 češnja;
• maslinovo ulje - 4 tbsp. žlice;
• sezam - 1 tbsp. žlica;
• crni papar i čili.

priprema

1. Izmiješati umak od soje, med, sjeckani češnjak, maslac i papar.
2. Pomiješajte u mješavinu komada ribe 30 minuta u hladnjaku.
3. Prosijani riblji rez sa marinadom na rezanje folije, posipani sjemenkama sezama, zapečaćeni.
4. Pecite omotnice s lososom 15 minuta na 220 stupnjeva.

Salmon s gljivama u pećnici

Izvrsni okus ribe pripremljen prema sljedećem receptu može iznenaditi najzahtjevnije gurmanske predmete. U ovom slučaju, losos filet je pečen s pržene šumske gljive s lukom, vrhnjem i ribanim sirom. U ovom slučaju prikladno je koristiti pogodan duboki spremnik, koji je prekriven folijom na vrhu.

sastojci:

• filet lososa - 0,5 kg;
• šumske gljive - 300 g;
• luk - 1 kom .;
• senf - 1 tsp;
• kiselo vrhnje - 150 g;
• sir - 150 g;
• maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
• suho bijelo vino - 2 tbsp. žlice;
• sol, papar, zelje.

priprema

1. Slice lososa protrljane solom, paprom, senfom i ostavljaju 15 minuta.
2. U maslacu pržite prethodno kuhane gljive, dodajte luk i začini.
3. Stavite ribu u oblik, rasporedite vrh s pržiti zelenim.
4. Dodajte aromatiziranu kiselu vrhnju, sir, ulijte vino, stegnite spremnik folijom.
5. Nakon 20 minuta pečenja na 200 stupnjeva losos s gljivama i sirom u pećnici će biti spreman.

• ← Losos u foliji
• Losos u umaku od vrhnja →