Dimljena pileća salata grudi
Ako nema vremena za odvojenu pripremu piletine, tada možete upotrijebiti gotove pušeno meso. Dimljena pilića lako se može naći na policama bilo kojeg odjela za meso. U nastavku ćemo razgovarati o varijacijama salata s pušenim pilećim prsima.
Dimljeni pileći prsa i ananas recept za salatu
Kombinacija piletine i ananasa je klasik koji se nalazi u receptima za topla jela i na hladno predjelo. Kao dio ovog recept, ovaj klasični duo će biti napravljen od celera, oraha i male majoneze.
sastojci:
- dimljena pileća - 435 g;
- stabljike celera - 2 kom .;
- Ananas - 115 g;
- majoneza - 45 g;
- pregršt oraha;
- hrpa salate.
priprema
Pileće spremno za jesti dovoljno je da se podijele na komade željenog oblika i veličine. Stavite meso u pripremljena jela i dodajte joj sjeckani prsten od konzerviranog ananasa. Zavijevati celer stabljike, rešetke salata i kombinirati s pripremljenim sastojcima. Začinite gotovu salatu samo s majonezom ili smjesom s jogurtom, a prije posluživanja dodajte sjeckani orašasti plodovi.
Salata s pušenim prsima i korejskim mrkvom
Korejski mrkva može biti još jedan naglasak okusa u salati. Izraženi okus marinade otoka dobro ide s dimljenim mesom i omekšava dodavanjem jaja i ribanog sira.
sastojci:
- dimljena pileća - 460 g;
- Korejski mrkva - 270 g;
- jaja - 3 kom .;
- krastavac - 310 g;
- ribani sir - 65 g;
- majoneza - 85
priprema
Split pušio piletinu u kocke jednake veličine. Izrežite krastavce u kocke iste veličine. Kuhajte tvrdo kuhana jaja i nasjeckajte ih. Pomiješajte sve pripremljene sastojke s ribanim sirom i svježe komadiće krastavaca. Dodajte korejsku salatu od mrkve i pomiješajte s majonezom. Osvježite snack prije posluživanja.
Dimljena pileća prsa i gljiva - jednostavan recept
Da bismo ubrzali proces kuhanja, odlučili smo koristiti ne samo pušenu piletinu spremnu za upotrebu, već i ukiseljene šampinjone. Usput, u ovom receptu nije potrebno koristiti gljive, oni se lako mogu zamijeniti bilo kojim drugim gljivama.
sastojci:
- dimljeni pileći - 230 g;
- šampinjona marinirana - 165 g;
- krumpir - 175 g;
- ukiseljeni krastavci - 115 g;
- jaja - 4 kom .;
- šačica svježeg bilja (luk, kopar);
- majoneze za punjenje gorivom.
priprema
Izrežite pušenu piletinu u trake i kombinirajte se s narezanim mariniranim šampinjonima i kiselim krastavcima. Kuhajte gomolj krumpira, a kada su mekani, hladni i izrezani u kocke jednake veličine. Kuhati tvrdo kuhana jaja, a zatim chop. Pomiješajte sve pripremljene sastojke, dodajte zelje i sezoni umakom.
Dimljena grudi i salata od graha - recept
Ako želite napraviti salatu s bjelančevinama i proteinima, bez zasićene i masne majoneze, obratite pozornost na tu opciju s grahom u bazi.
sastojci:
Za salatu:
- dimljena piletina - 340 g;
- rajčica - 115 g;
- pregršt zelenog bosiljka;
- crveni luk - 35 g;
- konzervirano grah - 240 g
Za punjenje gorivom:
- vinski ocat - 55 ml;
- Dijon senf - 15 g;
- ulje - 45 ml;
- češnjak - 2 zuba.
priprema
Podijelite luk na tanke polu-prstenove. Dobro pokupite piletinu. Izrežite rajčice u kocke i pomiješajte sve pripremljene sastojke zajedno. Dodajte grah i pregršt svježeg bosiljka.
Purish češnjaka cloves i bič s njima ostatak marinade. Napunite pripremljenu salatu s mješavinom i odmah poslužite.