Salata s dimljenim kokošima i gljivama
Već kuhani dimljeni pile pomoći će smanjiti vrijeme za kuhanje salata s peradi. Između ostalog, dimljeni pileći meso dodaje snack ne samo zanimljiv okus, nego i ukusan okus. Razni recepti za salatu s dimljenim kokošima i gljivama mogu izazvati neslaganje, ali odlučili smo prikupiti neke od najatraktivnijih opcija u jednom materijalu radi Vaše udobnosti.
Salata s dimljenim piletinom i kiselim gljivama
Da biste malo lakše pripremili, možete sezonirati salatu s umakom maslinovog ulja, sira, sjemenki suncokreta i rucnjaka, a ne s uobičajenom majonezom ili smjesom s kiselim vrhnjem.
sastojci:
Za salatu:
- pomiješajte salatu - 2 šačice;
- rajčica - 85 g;
- konzervirane šampinjone - 115 g;
- 2-3 dimljena pileća štapića;
- mozzarela sir - 90 g
Za punjenje gorivom:
- šačica šećera;
- sjemenke suncokreta (ljušteno) - 2 tbsp. žlice;
- med - 15 ml;
- 1/2 sok od vapna;
- ribani parmezan - 35 g;
- maslinovo ulje - 55 ml.
priprema
Nakon ispiranja i sušenja ostavlja se salata, razdijeli ih u salatu i kombiniraju se s polovicom rajčice, konzerviranim gljivama i komadićima mekog mozzarelnog sira. Skinite kožu s piletina, uklonite celulozu iz kosti i rastavite u vlakna. Dodajte komade peradi preostalim sastojcima. Za umak, stavite sve sastojke s popisa u zdjelu miješalice i umutite se na maksimalnu snagu do kose konzistencije. Začinite umak da kušate i pospite jelo prije posluživanja.
Salata recept s dimljenim piletinom i gljivama
Čak i ako se recept sastoji od pilećeg mesa, čak i više da obogate salatu s proteinima pomoći će grah. U ovom receptu možete ploviti bilo koji konzervirani grah po vlastitom nahođenju.
sastojci:
- piletina (pušeno) - 340 g;
- grah konzervirano - 175 g;
- ukiseljeni krastavac - 65 g;
- ribani sir - 85 g;
- konzervirane šampinjone - 140 g;
- majoneze za punjenje gorivom.
priprema
Ispustite višak graha iz graha i isušite grah. Skinite piletinu u vlakna. Ako su korištene gljive male, ostavite ih čitavim, inače izrezane na nekoliko komada. Kombinirajte sve sastojke zajedno i pripremite salatu s umakom od pilećeg gljiva, gljiva i krastavaca.
Ako želite, možete poslužiti snack, stavljajući sastojke u slojeve, dodajući popis sastojaka s kuhanim jajima i čipovima, imat ćete novu varijaciju salate od suncokreta s dimljenim piletinom i gljivama.
Dimljena pileća salata s prženim gljivama
Ova svijetla ljetna salata može biti jela od sira, koja je prikladna za sami sebi, omatanje pita kruha ili velike listove salata.
sastojci:
- dimljena piletina - 310 g;
- slatki paprika - 85 g;
- svježi krastavac - 110 g;
- celer stabljika - 1 kom .;
- slatki luk - 45 g;
- šampinjoni - 210 g;
- jogurt - 55 ml;
- majoneza - 15 ml;
- med - 5 ml;
- slatka gorušica - 10 ml;
- vinski ocat - 5 ml.
priprema
Prvo izrežite i spremite gljive sve dok vlaga iz njih potpuno ne isparila. Crush sve povrće na bilo koji preferirani način. Slično, radite s piletinom. Za preljev, kombinirajte jogurt sa senfom, ocem, majonezom i medom, dodajte prstohvat soli. Začinite salatu i odmah poslužite snack na stol.
Slojevita salata s dimljenim piletinom i gljivama
sastojci:
Za salatu:
- dimljeni pileći filet - 320 g;
- gomolja krumpira - 130 g;
- mrkva - 145 g;
- šampinjoni - 370 g.
Za punjenje gorivom:
- majoneza - 180 ml;
- kiselo vrhnje - 45 ml;
- češnja češnja - 2 kom .;
- Dill greens - 1 tbsp. žlicu.
priprema
Stavite povrće da kuhate izravno u kožu dok mekani, a gljive spasite prije nego što potpuno isparite vlagu. Kuhano povrće fino usitniti ili rešetkati. Na isti način, podijelite i pile. Spojite komponente za punjenje gorivom zajedno. Započnite postaviti sastojke u slojevima, promazyvaya svaki sloj umaka.