Vjerojatno ste probali razne egzotične kombinacije mesa s ananazom. Raznolikost salata, grickalica i pizza, u kojima egzotično voće čini društvo piletine, svinjetine ili govedine, dugo se ne smatra novom. Podijelit ćemo s vama još jedan ananasni recept, ali ovaj put jednostavniji i praktičniji za pripremu, budući da je njegov glavni sastojak šunka.
sastojci:
Za punjenje gorivom:
Za salatu:
priprema
Prije kuhanja salate s ananasom i pršutom, napravimo preljev: pomiješaj kiselo vrhnje s mlijekom i suhim povrćem, solom i paprom po ukusu. K umak od vrhnja dodajte umak za roštilj i dobro promiješajte.
Pršut na trake, ananas - kockice. Temeljito pomiješajte pripremljene sastojke s mješavinom salate i sjeckanim crvenim lukom. Pospite salatom s rešetkom "Mozzarella" i ulijte preljev.
sastojci:
priprema
Izrežite ananas na pola i odrežite tvrdu jezgru. Uz pomoć žlice, dobivamo celulozu od voća, ostavljajući oguliti cijelu. Izrežite ananas tijelo u kocke. Isto tako, mljevenje i pršut s paprom i celerom. Sva povrća temeljito se pomiješaju s konzerviranim kukuruzom i oblažu umakom mješavine majoneze i senfa. Pripremljena salata stavljamo u čamce iz korozije ananasa.
sastojci:
priprema
Šunka izrezana u trake. Slično tome, mljevenje i bugarski papar. Pomiješajte složene sastojke ananasom i sezoni s majonezom. Odozgo ukrašavamo salatu s pahuljicama od badema i mandarinskim kriške, čiji se meso treba odvojiti od zidova.
sastojci:
priprema
Kuhajte tijesto u slanoj vodi, prema uputama na pakiranju. Ispiranje pripremljene paste sa hladnom vodom tako da se hladi brže, a zatim pustimo da kaplje i ulijemo malu količinu maslinovog ulja tako da se ne isušuje.
Izrezajte šunku i ananas u kockice, celer i bugarski papar u trake. U maloj posudi, napravite preljev kiselog vrhnja, majoneze, sjeckani lukovi i malu količinu soli i papra.
Grašak (smrznuti) bijeljeni u slanoj kipućoj vodi i pomiješajte s nasjeckanim povrćem i ananasom. Posljednji u našoj salati je kuhana tjestenina i ribani tvrdi sir, nakon čega posudica ostaje ispuniti potrebnom količinom kiselog vrhnja umak od majoneze i još jednom provjeriti za sol i papar.
Poslužite ovu salatu odmah do stola, ali možete ga ostaviti u hladnjaku 1-2 sata, u svakom slučaju, jelo će vam svakako ugodno okusiti.