Salata s paprom i piletinom

Nema ništa više nego svestran salate u potrazi za brzim jelima. Sve namirnice za salatu omogućuju nam da odaberete jelo po vašem ukusu, a ako ste ljubitelj bugarskog papra i piletine, recepte iz ovog članka pomoći će vam pripremiti omiljeno jelo.

Dimljena pileća, paprena i salata od sira

sastojci:

piletina - 1 kom;
salata mix - 1 pakiranje;
kozji sir - 120 g;
Bugarski papar - 1 kom .;
Dijon senf - 1 kom;
maslinovo ulje - 3 tbsp. žlice;
balsamic ocat - 1 tbsp. žlica;
sol, papar - okus.

priprema

Pileći filet izrezati u trake, sol, papar i roštilj sve dok ne učinite. Bugarski papar čistio je od sjemenki i pereo se preko vatrogasnih plamenika, izrezanih u trake. Kozji sir probijemo se u male dijelove. Pomiješajte sve sastojke s salatom i napunite mješavinom senfa, ulja i octa.

Salata s piletinom, rajčicama i paprikom

sastojci:

Za salatu:

Bugarski papar - 4 kom .;
crveni luk - 1 kom .;
maslinovo ulje - 1 tbsp. žlica;
pileća prsa - 1 kom;
rajčica - 6-8 kom .;
arugula - 1 snop;
sol, papar - okus.

Za punjenje gorivom:

maslinovo ulje - 3 tbsp. žlice;
balsamic ocat - 2 tbsp. žlice;
češnjak - 1 češnja;
Dijon senf - 1 tsp;
sol - 1/2 tsp;
šećer -1 tsp;
crni papar - 1/4 tsp.

priprema

Paprike su prekinuli pola. Uklonite sjeme i poravnajte ga rukom. Luk se presijeca na 8 komada i stavi u zdjelu s paprom, posolite povrće solom i paprom, prelijte maslinovo ulje (3 žlice). Pileći filet također pospite solom i paprom i ulijte preostalo ulje, pošaljite filet na roštilju ili tavi za prženje.

Dok je piletina pržena, napravit ćemo povrće, također ih treba staviti na roštilj. Sipati luka za 15 minuta, papar - 18-20. Spremni paprike se stavljaju u vrećicu, tako da su pile i koža se lako odmakne. U međuvremenu, odrezati piletinu u trake i pomiješati s lukom, rajčicama i ruculom, na vrhu s trakama od ljuštene paprike. Sve sastojke za preljev u malu zdjelicu i prelijte salatu.

Ako vam se sviđa kukuruz, možete je posuti salatama. Salata od piletine , kukuruz i papar će izgledati sjajnije.