Salata s orasima - izvorne ideje za izradu ukusnih zalogaja
Kombinacija proizvoda za stvaranje zalogaja može biti prilično neočekivana i zanimljiva, pa će salata s orasima, nadopunjena povrćem ili dijelovima mesa, biti prikladna i na svečanom blagdanu i tijekom obroka. Različite recepte pomoći će da popunite izbornik kao ljubavnik od srca hrane, i onih koji računaju kalorije.
Salata s orasima - recepti
Da biste napravili ukusnu salatu s orasima, možete primijeniti svoj omiljeni recept za zalogaje i nadopuniti ga zdrobljenim zrnom, okus završene gozbe bit će značajno promijenjen.
- Da bi jezgri ne bi pokvarili okus i izgled jela, trebaju ih se pripremiti čišćenjem od finih suhih vlakana.
- Kako bi se miris zrna otvorio, oni su zasušeni u suhom tava, tako da salata s orasima će izaći mnogo više apetit.
- Možete napuniti salatu s bilo kojom maticom kao što su majoneza, kiselo vrhnje ili složenije umake, okus jezgri ide dobro s različitim punjenjem.
Salata s piletinom, ananasom i maticama
Ukusna i originalna salata s ananasom i orasima na bazi pilećeg prsa izvrsna je kombinacija sastojaka i izvanredan ukus u isto vrijeme. Možete stvoriti ovaj snack ni u kojem trenutku sa svim potrebnim sastojcima. Pileće će stajati i kuhano i pečeno, prženo ili pušeno neće raditi. Možete napuniti salatu s majonezom i manje kalorijskim grčkim jogurtom.
sastojci:
- pileća prsa - 200 g;
- ananas - 3 prstena;
- lisnatog lišća - 3 kom .;
- zdrobljeni orasi - ½ st .;
- majoneza.
priprema
- Kuhajte grudi u slanoj vodi. Cool, izrezati u kocke.
- Ananas nije izrezan, lišće je lomljeno.
- Pomiješajte sve sastojke, odijevajte majonezom, ostavite u hladnjaku.
- Poslužite salatu s piletinom i maticama za 20-30 minuta, razbijene zdrobljenim zrnom.
Salata "Narukvica naranče" s orasima
Ukusna i vrlo lijepa salata s narancom i oraha može se pripremiti od bilo kojeg sastojka, u ovoj varijanti predjelo važno je ne klasični sadržaj, već izgled. Za ukrašavanje "Narukvica naranče" trebat će vam posudica, posuda ili staklo, oko koje će se graditi puferna konstrukcija. Povrće i meso treba kuhati unaprijed, hrana mora biti hladno.
sastojci:
- repa, mrkve, krumpir - 2 kom .;
- jaja - 2 kom .;
- češnjak - 1 zub;
- orasi - 50 g;
- kuhani filet - 200 g;
- šipak - 1 kom .;
- majoneza.
priprema
- Miris čist, odvojite zrno.
- Odvojite od krumpira, jaja i mrkve.
- Odrežite repe na finoj grater i kombinirajte s orasima.
- Sjeckajte filete fino.
- Majoneza pomiješana sa zgnječenim češnjakom.
- Mastite čašu biljnog ulja izvana, stavite u sredinu posuđa.
- Oko stakla stavi slojeve krumpira, mrkve, piletine, jaja i repa.
- Svaki sloj natopljen majonezom.
- Podijelite žitarice šipka na vrhu.
- Izvadite čašu, salatu s šipakom i matice ostavljene u hladnjaku na sat vremena.
Salata s šljive i oraha - recept
Vrlo minimalistična i izuzetno ukusna salata od piletine, šljive i oraha prikladna je za svaku prigodu: za odmor ili brzi užitak. Oni koji slijede lik i vole lakši zalogaje mogu biti zamijenjeni grčkom jogurtom od maionije, okus zdjelice će se promijeniti, ali ne i gore. Od navedene količine sastojaka bit će oko 200-250 grama salate.
sastojci:
- kuhani filet - 150 g;
- šljiva - 50 g;
- matice - 50 g;
- majoneza.
priprema
- Sjeckajte filete fino.
- Matice se ne smiju uzemljiti s velikim nožem, osušiti u suhoj tava dok se ne pojavi karakteristična aroma.
- Sječi rez.
- Sastojci se mogu miješati i odijevati majonezom ili položiti pomoću prstena za kalupljenje.
Cikla salata s orasima
Jednostavna salata s kukuruzom s maticama moći će pripremiti svaka kućanica, s obzirom da u kompoziciji nema kompliciranih komponenti, a sam proces se svodi na proizvode za sjeckanje i za punjenje zalogaja. U unaprijed morate pripremiti repa, možete ga kuhati do spremnosti u vodi ili peći u pećnici u foliji. Korijenski povrće u mikrovalnoj pećnici brže će se pripremiti, staviti u posudu, sipati par žličica vode, pokriti folijom i kuhati 10 minuta uz maksimalnu snagu.
sastojci:
- kuhane repe - 2 kom .;
- matice drobljene - 70 g;
- češnjak - 1 zub;
- majoneze i soli.
priprema
- Peel i rešetka repe.
- Dodajte nasjeckani češnjak i sol.
- Pomiješajte salatu s maticama i majonezom.
- Poslužite za 15-20 minuta.
Salata s govedinom i orasima
Jednostavna i brza salata s mesom i orasima je dar za kuhare koji nemaju vremena za dugo kuhanje. Prije toga se govedina ili teletina treba kuhati u slanoj vodi. Da se salata ne osuši, trebate puno majoneze, ako navijači zdrave hrane ne odobravaju izbor odijevanja, možete ga smanjiti mimo zamjene polovine majoneze s kiselim vrhnjem.
sastojci:
- teletina - 500 g;
- matice - 100 g;
- tvrdi sir - 100 g;
- češnjak - 3 zuba;
- majoneza.
priprema
- Izrežite fino kuhano meso, dodajte.
- Povežite teletinu s drobljenim maticama.
- Pomiješajte majonezu sa zdrobljenim češnjakom, dodajte salatu, pomiješajte.
- Stavite u pripremu zdjelice salate, vrh pastrve s sirom.
- Poslužite za 2 sata, salatu treba natopiti u hladnjaku.
Salata s gljivama i orasima
Salata s piletinom, gljivama i orasima - Dobar izbor za srdačan snack, koji je prikladno služiti na blagdan stol. Dojka se može primijeniti kao kuhana ili pečena, ali snack s dimljenim mesom će biti više ukusan. Sir je bolje uzeti s laganim slani okus, kuhati tvrdo kuhana jaja.
sastojci:
- dimljena dojka - 200 g;
- jaja - 2 kom .;
- šampinjoni - 150 g;
- luk - 1/3;
- sir - 100 g;
- matice - 50 g;
- majoneza.
priprema
- Skuhajte fino meso, sir i rešetke jaja.
- Na maslacu, spasserovat luk, pržite fino fino sjeckani gljive do tender, sol i cool.
- Prosijite hranu u slojevima, namočite u majonezu: započnite s piletinom, zatim jajašcima, gljivama, sirom i orasima.
- Dimljena pileća salata i orasi se poslužuju nakon pola sata namakanja i hlađenja.
Gruzanska salata s orasima
Georgijanska salata od povrća s oraščićima i češnjakom izvanredna je poslastica koja će privući pažnju svojim izgledom, ukusnim okusom i lakoćom. Zalogajni zalogaj će dodati chilli pod, ako želite, možete dodati u sastav svježih krastavaca, klasični recept omogućuje takve dodatke. Ne može se upotrijebiti gorivo, dovoljno je i uljna ulja, dodan je ocat za pikantnu kiselost, trebate samo jabuku, u ekstremnim slučajevima, vino, stol nije prikladan.
sastojci:
- slatki paprika - 1 kom .;
- čili - ½ pod;
- orasi - 100 g;
- češnjak - 2 češnja;
- rajčice - 2 kom .;
- luk - ½ kom .;
- hops-suneli - 1 prstohvat;
- sol;
- jabučni ocat - 1 tbsp. l;
- cilantro - ½ hrpa.
priprema
- Luk je izrezao u tanke polukrugove.
- Odrezati rajčice i paprike u polukrugima.
- Osušite suhe mrlje u suhoj tavi.
- Razmaknite matice u žbuku prije razdvajanja ulja, dodajte nasjeckani češnjak i čili.
- Pomiješajte preljev u stanje žbuke.
- Zeleni tonovi nisu krupni.
- U zdjelici salate, kombinirajte sve proizvode, sol, sezonu s pasta za orah i ulijte ocat od jabuke.
Calamari i salata od oraha
Dobiva se ukusna i hranjiva salata s borovom maticom čiji se recepti mogu promijeniti u beskonačnost. Okus mekušaca ide dobro s zrnom oraha, s bademima, pa čak i sa slatkim mesom. Lignje treba očistiti, ukloniti film, kuhati 2-3 minute i posve se ohladiti. Gljive će se uklopiti svježe: gljive, gljive kamenica ili šumske gljive.
sastojci:
- lignje - 2 kom .;
- tvrdi sir - 100 g;
- luk - 1 kom .;
- gljive - 500 g;
- matice (bilo koje) - 100 g;
- majoneze i soli.
priprema
- Sparce luk i dodajte sjeckani gljive. Sol, pržite dok ne budete spremni, hladni.
- Kuhana i hlađena lignja izrezana u trake.
- Sir riže na grubo reznom.
- Kombinirajte sve sastojke, majoneze, možete poslužiti odmah ili nakon impregnacije.
Salata od sira i orašastih plodova
neuobičajen sir salata i orasi su pogodili suvremenoj neobičnoj kombinaciji. Osim orašastih orašastih plodova dodano je i 3 vrste sira, nekoliko zelenila i prepelica. Poslužite jelo samo s limunovim ili limunovim sokom, kako ne bi ubio složenim umacima izvorna kombinacija sireva i oraha.
sastojci:
- Dorbu - 100 g;
- Maasdam - 100 g;
- Parmezan - 100 g;
- jaja za prepelice - 3 kom .;
- orasi - 50 g;
- rucak - 20 g;
- Romano - 3 lišća;
- špinat - 20 g;
- sok od limete - 3-4 st. l.
priprema
- Dorblu i Maasdam izrezani su u kocke, rešetkom parmezanom.
- Jaja kuhati, svježe, polovica.
- Osušite matice u suhoj tavi dok ne postanu mirisne i hladne.
- Velika lišća za lom, mali listovi ostali netaknuti.
- Kombinirajte sve sastojke u zdjelici salate, pospite sokom, pomiješajte sa špatulom i odmah poslužite.
Salata s grožđicama i orasima
Salate s orasima i grožđicama mogu biti višekomponentne, takav recept se predlaže u nastavku. Ukusan zalogaj će biti za 2-3 sata, kada sastojci kombiniraju okuse. Sastav je potrebno dodati slatki papar, a "mesnata" paprika ili sočna ratunda je idealna, domaća paprika ne posjeduje potrebne osobine potrebne za ovaj recept.
sastojci:
- piletina - 200 g;
- ratunda - 1 kom .;
- ukiseljeni šampinjoni - 200 g;
- sušeni balik - 200 g;
- tvrdi sir - 100 g;
- matice - 1 tbsp.;
- grožđice - ½ st .;
- majoneza.
priprema
- Izrežite filet u kocke, pržite u maslacu do zlatno smeđe. Stavite na papirnati ručnik kako biste uklonili višak ulja.
- Izrežite velike gljive, ostavite sitne, cjelovite sireve, papriku i balik u kocke.
- Izrežite matice ne sitno.
- Kombinirajte sve pripremljene sastojke, dodajte oprani i osušeni grožđice.
- Posolite salatu s majonezom, ostavite u hladnjaku za impregnaciju.
Salata s piletinom, grožđom i orasima
Ovaj snack se zasigurno može nazvati neobičnim, jer kombinacija grožđa, mesa i celera nije uobičajena. Možete vidjeti slojevita salata s orasima ili samo miješati sve sastojke u jednom jelo, u svakom slučaju, vrlo ukusna jela s zanimljivim svježim okusom će izaći, takav tretman je pogodan za gozbu i brzi snack.
sastojci:
- dimljena dojka - 200 g;
- matice - 100 g;
- grožđe - 200 g;
- celer - 2 stabljika;
- majoneza - 150 g;
- jabučni ocat - 2 tbsp. l;
- med - 4 žlice. l;
- sol.
priprema
- Mix majoneze, ocat i med - ovo će biti preljev.
- Grožđe za pranje, suho.
- Fino nasjeckajte celer, piljujte piletinu u kocke.
- Pomiješajte grožđe, orasi, meso i celer, sezoni s umakom.
- Hladi se sat vremena.