Salata od šunke - ovo je univerzalni predjel, jer ovisno o okusu i raznovrsnosti pršuta, okus salate može se promijeniti. Dodajte u svojoj knjizi receptu još jednu vrlo ukusnu i pristupačnu hranu.

Salata s paprom, šunkom i sirom

sastojci:

  • maslinovo ulje;
  • Bugarski papar - 1 kom .;
  • proljetni luk;
  • svježi timijan;
  • Rajčica - 1 kom .;
  • vinski ocat - 4 žličice;
  • Dijon senf - 1 tsp;
  • maslinovo ulje - 1 tsp;
  • sol, papar - okus;
  • šunka - 70 g;
  • sir - 40 g;
  • rukolom.

priprema

Zagrijte maslinovo ulje u tavi i pržite sjeckanim paprike na njemu 2-3 minute. Na kraju kuhanja dodajte sjeckani luk i timijan. Izrežite pršut i rajčicu u kocke.

U maloj zdjeli, umiješajte ocat, Dijonovu mustardu, sjeckani timijan, ulje, sol i papar.

Stavili smo sve sastojke salate u tanjur, pomiješali i sipali preljev. Ako želiš uzeti salata s paprom , pršut, sir i rajčicu s vama, zatim prelijte preljev u dno staklenke ili posude i stavite sve sastojke na vrh. Prije upotrebe, protresite spremnik za miješanje sastojaka sa tijestom.

Salata s pršutom, sirom, paprom i krastavcima

sastojci:

  • 1-2 kisele kisele mrkve;
  • šunka - 300 g;
  • proljetni luk;
  • Bugarski papar - 1 kom .;
  • sol, papar;
  • sir - 100 g;
  • majoneza.

priprema

Svi sastojci: krastavci, pršut, sir i papar, izrezati u kocke i miješati u zdjelu salate. Haljini salatu s majonezom, solju, paprom i poslužite, ukrašeno zelenim lukom. Ako ne želite salatu s krastavcima - zamijenite ih drugim omiljenim povrćem, na primjer pripremite salatu s paprikom, rajčicom i šunkom.

Salata s pršutom, gljivama i paprom

sastojci:

  • šunka - 200 g;
  • jaja - 2 kom .;
  • marinirane gljive - 200 g;
  • paprika - 1 kom .;
  • slatki crveni luk - 1 kom .;
  • celer - 1 matičnjak;
  • salad šunk paprika bugarski
  • majoneze;
  • Dijon senfa - 2 žličice;
  • sok od limuna - 1 tbsp. žlica;
  • sol, papar.

priprema

Jaja kuhati i izrezati u kocke. Slično, rezati i sve povrće i ukiseljene gljive. Odrežite luk što je manje moguće. Za preljev mješavinu majoneza (1/4 šalice) s Dijon senf i sok od limuna. Izmiješati sve sastojke u zdjelici salate i sezoni s umakom na bazi majoneze.

Ova salata se može jesti baš kao da, ili se koristi za sendviče, ili peciva.