Dodatak vašem dnevnom ili blagdanskom jelovniku može biti salata s pršutom i rajčicom, o čemu ćemo razgovarati u ovom članku. Ova salata može se nadopuniti povrćem, sirom, jajašima ili raznolikim odabirom nekoliko vrsta pršuta odjednom - sve je ograničeno samo vašom maštom.

Salata s pršutom, sirom, krastavcima i rajčicama

sastojci:

  • šunka - 150 g;
  • salata salata - 1 glavu;
  • crveni luk - 1/2 kom .;
  • pecans - 1/2 tbsp;
  • rajčice - 2 kom .;
  • Sir od cheddar - 70 g;
  • grašak - 1/2 tbsp;
  • krastavac - 1 kom .;
  • balsamic ocat - 1/4 žlica;
  • senf - 1 tsp;
  • maslinovo ulje - pola stoljeća;
  • sol, papar - okus.

priprema

Izrežite pršut u kocke i pržite u tavi s malo ulja. Pustite da se meso ohladi.

Zelena salata odrezana je u trake, luk - polovice prstena, krastavac i rajčice. Matice se slomljuju nožem ili čekićem. Sir odreske. Pomiješajte sve pripremljene sastojke u salati.

U zdjelici, umiješajte ocat i senf, razrijedite smjesu s maslinovim uljem, solom i paprom po ukusu. Napunimo gotovu salatu od pršuta, sira i rajčice i poslužimo, ukrašeno krutom i zelenilu.

Salata s gljivama, šunkom i rajčicama

sastojci:

  • maslinovo ulje - 2/3 st.
  • ocat crvenog vina - 2 tbsp. žlice;
  • umak od chili - 2 tbsp. žlice;
  • šunka - 100 g;
  • šampinjoni - 300 g;
  • rajčica - 250 g;
  • Šnulje - 6 kom .;
  • lisnatog lišća - 1 hrpa;
  • peršin.

priprema

Pomiješajte ulje, crveni ocat i pečenje s solom i paprom. Gljive su izrezane na četvrtine i ulijte ih 2/3 dobivenog marinade. Pokrijte kontejner s gljivama s filmom hrane i ostavite marinirati 30 minuta.

Također smo rezati trešnja rajčice u četvrtine, pršut u kocke, rascvjetati salatu s rukama i izrezati luk u tanke prstenove. Pomiješajte sve sastojke u zdjelici salate, dodajte marinirane gljive i služio je za stolom.

Salata s rajčicom, šunkom, sirom i paprom

sastojci:

  • vinski ocat - 1/3 Art.
  • maslinovo ulje - 1 tsp;
  • sol - 1/4 tsp;
  • crni papar - 1/4 tsp;
  • mješavina talijanskih bilja - 1/4 tsp;
  • kukuruz - 1/3 limenke;
  • slatki luk (rezan na prstenove) - 1/2 tbsp.
  • Bugarski papar - 1/2 kom .;
  • šunka - 200 g;
  • rajčica - 150 g;
  • svježeg bosiljka.

priprema

Sastojci za odijevanje (ocat, ulje, sol, papar i biljke), tuku se šipkom.

Odrežite bugarski papar, mljeveno pršut na isti način, isjeckajte rajčice u četvrtine. Pomiješajte sve sastojke salate u veliku zdjelu i pripremite se s umakom. Dobro promiješajte i poslužite. salata s paprom , rajčice i šunke do stola ukrašene listovima bosiljka.

Salata s grahom, rajčicom, šunkom i sirom

sastojci:

  • zeleni grah - 500 g;
  • crveni luk - 1 kom .;
  • češnjak - 2 češnja;
  • slanina - 150 g;
  • rajčice - 2 kom .;
  • krumpir - 2 kom .;
  • balsamic ocat - 2 tbsp. žlice;
  • sušeni bosiljak - 1 tsp;
  • suho origano - 1 tsp;
  • sol, papar - 1/2 tsp;
  • maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
  • majoneza.

priprema

Pržite sjeckani slaninu i luk na pola prstena u tavi s maslacem dok oba sastojka ne zlatno boje. Čim se sastojci pržene, dodajte nasjeckani češnjak i prethodno pržena grah u tavu.

Kuhati krumpir i izrezati u kocke, također rezati rajčice u kocke i pomiješati ih s krumpirom i sastojcima iz tavi. Temeljito miješajte sve i napunite ocatom, ako želite, možete dodati majoneze.

Salata s pršutom, rajčicom, sirom i jajašcima

sastojci:

  • rajčice - 3 kom .;
  • jaja - 5 kom .;
  • sir od rajčice sir
  • šunka - 180 g;
  • majoneza - okus;
  • tvrdi sir - 150 g

priprema

Jaja kuhati teško kuhano i izrezati u kocke. Na isti način razbiti pršut i rajčicu. Odrezati sire na tvrdu ribu. Stavili smo salatu u slojeve: sir, jaja, pršut, rajčice i ponavljanje. Svaki sloj nanosimo majonezom na okus. Prije posluživanja, neka salata stajati u hladnjaku 30-60 minuta.