Salata s divljim češnjakom
Svježi divlji češnjak želi ne samo okus, već i bogatstvo korisnih tvari koje sadrži. Da biste dobili maksimalnu korist od ove vrste zelenila, vrijedi jesti što je češće moguće i tako da vas ne smeta, uzeli smo vam razne recepte za salate s divljim češnjakom.
Salata s karamelom i jaja
sastojci:
- divlji češnjak - 2 grozdova;
- 3-4 jaja;
- majoneza - 3 tbsp. žlice;
- kiselo vrhnje - 3 tbsp. žlice;
- sol - okus.
priprema
Kuhajte jaja do natječaja. Uzmi ramson, operite i dobro nasjeckajte. Kuhana jaja, također, izrezati u kocke i kombinirati s zelenilom. ispuniti salata od jaja s divljim češnjakom majonezom, kiselim vrhnjem i solom, i temeljito promiješati.
Ramson salata s rajčicama
Ova salata je pripremljena doslovno 10 minuta, ali to je pravi skladište vitamina i hranjivih tvari.
sastojci:
- divlji češnjak - 1 hrpa;
- rajčice - 2 kom .;
- proljetni luk - 2-3 pera;
- kopra - 2-3 grančice;
- Sesame i morska sol - okus.
priprema
Oprati i odrezati povrće i ljekovito bilje, posuti ih solom i sezamom, temeljito promiješati i salata je spremna. Ako je vaš ukus previše suh, možete dodati žlicu maslinovog ulja.
Salata od divljeg češnjaka s povrćem
sastojci:
- divlji češnjak - 1 hrpa;
- Rotkvica - 5-6 kom.
- krastavci - 2 kom .;
- rajčice - 2 kom .;
- luk - 1 kom .;
- Kiselo vrhnje i sol - okus.
priprema
Isprati krastavce i rajčice i izrezati u kockice, tanke tanke tanjure. Trešnja i luk, prođite, operite i dobro nasjeckajte. Kombinirajte sve sastojke u zdjelu, sezoni s solom, kiselo vrhnje, pomiješajte i poslužite se na stolu.
Salata s divljim češnjakom i krastavcima
sastojci:
- divlji češnjak - 150 g;
- jaja - 5 kom .;
- krastavci - 2 kom .;
- krumpir - 2 kom .;
- majoneza - 100 g;
- sol - okus.
priprema
Kuhati krumpir i jaja, oguliti i izrezati u male kocke. Ramsonov pranje, sortiranje i odrezivanje. S krastavcima, uklonite oguliti i nasjeckajte ih tankom malom slamom. Kombinirajte sve sastojke u zdjelici salate, odrežite ih majonezom, sol i dobro izmiješajte.
Još jedna zdrava salata - špinat salata Pokušajte i uživajte u obroku.