hrana Ukusni članci

Salata s palačinama od jajeta

Salata od palačinki, a osobito jaja - novina za naše stolove, koja je došla ravno s istoka. Pržena jaja nalik najfinijem omletu izrezana su u trake i dodana apsolutno bilo kojoj hladnoj ili vrućoj predjelima, nadopunjavajući i poboljšavajući okus dugih poznatih jela. U ovom članku ćemo vam reći kako napraviti prave orijentalne palačinke jaja i koristiti ih za kuhanje raznih ukusnih salata.

Jednostavan recept za salatu s palačinama od jaja

Ovaj najjednostavniji recept za salatu s palačinama od jaja kuha se tako brzo da je pogodan za rani doručak i za večeru nakon napornog rada.

sastojci:

  • jaja - 3 komada;
  • škrob - ½ tbsp. žlice;
  • soja umak - 1 tbsp. žlica;
  • karbonat ili šunka - 150 g;
  • Korejski mrkva - 100 g
  • majoneza - za punjenje gorivom.

priprema

Kako kuhati jaje od palačinke? Osnovna! Namotajte, tukli jaja s žličicom soje, dodajte malo škroba i ispeći najobičnije tanke palačinke. Kada se ohlade, stavite ih u valjak i izrezati u trake. Nasjeckajte karbonat u kocke i pomiješajte s mrkvom, dodajte jaje slamke i odijevajte salatu s majonezom ili biljnim uljem.

Salata od oranulog jajeta - Recept

sastojci:

Za palačinke:

  • jaja - 4 komada;
  • sol - prstohvat;
  • škrob - 1 tbsp. žlica.

Za salatu:

  • sezamovo ulje - 1 tbsp. žlica;
  • ribani đumbir - 1 tbsp. žlica;
  • češnjak - 2 češnja;
  • piletina (polovina) - 1 kom;
  • zeleni luk - hrpa;
  • peršin - hrpa;
  • soja umak - 3 tbsp. žlice;
  • rižin ocat - 1 tbsp. žlica;
  • svježi krastavac - 1 kom .;
  • kikirikija - 2 tbsp. žlica.

priprema

Palačinke od jaja, škroba i soli su pržene, valjane u valjak i izrezane u trake. U salatnoj posudi, pomiješajte nasjeckani peršin, škampi i rezani krastavci. Kuhajte piletinu, rastavite je u vlakna i pošaljite ga u salatu.

U maloj zdjeli pripremite preljev soje, rižinog octa, sezamovog ulja i ribanog đumbira. Dodajte noodles od jaja u salatu, napunite ga i poslužite za stolom, pospite kruhom pečenog kikirikija.

Salata s palačinama od jajeta i kupusom

sastojci:

Za palačinke:

  • jaja - 3 komada;
  • mlijeko - 3 žlice. žlice;
  • škrob - 1 čajna žličica;
  • sol - pincem.

Za salatu:

  • mladog kupusa - 300 g;
  • piletina (kuhana) - 200 g;
  • kopra - ½ olovka;
  • majoneza - za punjenje gorivom.

priprema

Pojačajte jaja s mlijekom po stopi od 1 žlica mlijeka po jaja, dodajte malo škroba, sol i pržite palačinke dok ne smećite na obje strane.

Mladi kupus rastrgati i preoblikovati sa soli. Dodajte kockice kupusa piletine i sjeckani kopar. Palačinke izrezane u trake i poslane u salatu. Napunimo jelo s majonezom i poslužimo je za stolom.

Recept šalice jaje od jabuka

sastojci:

Za palačinke:

  • jaja - 4 komada;
  • škrob - 1 čajna žličica;
  • sol - pincem.

Za salatu:

  • govedina (pulpa) - 500 g;
  • marinirani šampinjoni - 200 g;
  • luk - 1 kom .;
    • Receta za salatu od jaja od palačinke
  • limun - 1 komad;
  • majoneza - za punjenje gorivom.

priprema

Jaja se pomiješaju sa škrobom i solom, a iz rezultirajućeg tijesta pržite palačinke jaja, nakon što se trebate smanjiti i izrezati. Nakon što se govedina kuhati dok ne budete spremni u slanoj vodi, izrežite ga u trake i pošaljite ga u zdjelu salate na palačinke jaja. Također dodamo ploče mariniranih gljiva.

Luk sipati mješavinu kipuće vode i sok od limuna (u omjeru 1: 2), dodati sol i krastavac za 10-15 minuta da biste dobili osloboditi od gorčine. Napunite gotove jelo s majonezom okusite, posipajte prstenima ukiseljenim lukom, kulite i poslužite.