hrana Ukusni članci

Salata s grahom i dimljenom kobasicom

Salata s grahom i dimljenom kobasicom je srdačna i ukusna jela koja će sigurno privući čitavu mušku publiku. Savršeno kombinira sastojke, a ispada da su i osjetljivi i pikantni. Ovo jelo može se pripremiti za svakodnevnu večeru ili diverzificirati stol za odmor.

Salata s crvenim grahom i dimljenom kobasicom

sastojci:

  • kobasica (pušeno) - 105 g;
  • rajčica zrela - 120 g;
  • majoneza ;
  • sir - 85 g;
  • konzervirano crvene grah - 220 g;
  • češnjak - 5 g;
  • zelenilo - za ukras;
  • jaje - 2 kom.

priprema

Sjeckajte rajčice u slamke i kuhajte jaja dok ne kuhate, bez ljuske i sjeckajte. Izrežite kobasicu u tanke trake. Spojimo sastojke u duboku zdjelicu, prelijte grah i ribani sir. Sipajte jelo s majonezom, iscijedite češnjak kroz tisak i dobro promiješajte. Pomaknemo salatu s grahom, kobasicama i svježim rajčicama u prekrasnu zdjelicu za salatu i ukrasimo po volji sa svježim nasjeckanim zelenilom.

Salata s grahom, kukuruzom, krutom i kobasicama

sastojci:

  • kobasica (pušeno) - 305 g;
  • sir - 155 g;
  • crvene grah (konzervirano) - 205 g;
  • kukuruzno konzervirano - 205 g;
  • raži krekeri - 1 pakiranje;
  • ukiseljeni krastavac - 105 g;
  • češnjak - 5 g;
  • majoneza.

priprema

Uz kukuruz i crvene grah, pažljivo ulijte tekućinu i stavite žitarice u zdjelu. Izrezali smo krastavac i dimili kobasicu u kocke i poslali ga na isto mjesto. Dodajte krutice, iscijedite češnjak kroz tiskaru i napunite majonezom. Sve dobro izmiješajte i ukrasite salatu s grahom, krekama i rešetkastim kobasicama.

Salata s konzerviranim grahom i kobasicama

sastojci:

  • kobasica - 155 g;
  • luk - 55 g;
  • jaje - 95 g;
  • mrkva - 65 g;
  • češnjak - 5 g;
  • grah konzervirano - 105 g;
  • biljno ulje - za gorivo.

priprema

Dimljena kobasica izrezana na tanke trake. Peel luk i mrkve, rasturati ih na rešetku i smeđe, lagano miješajući u maslacu dok mekano. Jaja se kuhaju, pustimo iz ljuske i rastresimo slamku. Kombinirajte sve sastojke, bacajte grah, stisnite češnjak kroz tisak i ulijte uljem.

Salata "Obzhorka" s grahom i kobasicama

sastojci:

  • Kobasica - 305 g;
  • Korejski mrkva - 255 g;
    • pečena salata s grahom i kobasicama
  • ukiseljeni šampinjoni - 205 g;
  • grah konzervirano - 405 g;
  • kruh - 85 g;
  • majoneze;
  • biljno ulje bez mirisa - 20 ml.

priprema

Sjeckajte palicu na čak kocke i pržite, miješajući, u biljnom ulju. Dimljena kobasica je izrezana u trake, a marinirani šampinjoni izrezani su na 4 dijela. Korejski mrkvi su usitnjeni u malim komadima. Sipajte sok od graha, stavite sve sastojke u zdjelu i sipajte majonezu.