Salata s grahom i piletinom
Od pilećeg mesa i graha možete kuhati razne vrlo ukusne, jednostavne, ali sasvim izuzetne salate.
Jednostavno recept za salatu od piletine i graha
sastojci:
- 1 kuhana pileća prsa;
- gram 200-250 kuhano bijelo ili bolje zrno grah (možete uzeti konzerviranu, 1 standardnu posudu);
- 1 crveno luka;
- 2 slatke paprike;
- 4 češnja češnjaka;
- 2 jaja teško kuhano;
- komade od 15 zelenih maslinovih ulja;
- zelje (peršin, korijandar, bosiljak);
- za punjenje gorivom trebat će vam malo maslinovog ulja ili suncokretovog ulja, žlicu pripremljene vruće senf (ruski), sok pola limuna.
Priprema:
Izrezat ćemo dojke bez kože i kostiju u kockice male veličine, luk s polusvim prstenima ili kratke slamke, papar slame i masline u kriške. Jaja skupe fino, prodaju češnjak. Zeleni grašak. Ulijte umak od graha (ako je konzerviran). Svi sastojci se miješaju u zdjelicu za salatu i prelijte prethodno kuhano preljev. Salata s grahoricama i piletinom je spremna. Naravno, pileća salata s grahom može se pripremiti koristeći druge receptore.
Lijena salata: piletina, grah, gljive
sastojci:
- kuhana pileća prsa;
- konzervirano bijelo ili crveno grah;
- konzervirane gljive;
- 1 luk;
- 2-4 češnja češnjaka;
- zelenila (peršin, kopar, itd.).
Priprema:
Pileći komad izrezan u male kocke, luk - kratke slamke, sol s umakom graha i gljive - marinada. Svi sastojci se miješaju u zdjelici salate. Dodajte sjeckani bilje i češnjak, sezoni uljem ili uljem suncokretovog (maslinovog ulja) i salata je spremna. To možete učiniti malo drugačije: spasserovat narezane luk pojedinačno, dodajte narezane bijele gljive ili šampinjona u tavu, pirjati s kiselim vrhnjem i dodati ostatku sastojaka. Kao preljev, možete koristiti ne samo biljno ulje, ali i majoneze, ali je bolje kuhati ga sami.
Dimljena pileća dojena salata
sastojci:
- dimljena piletina;
- grah, bolja boja (1 posuda);
- 20 komada ispucanih crnih maslina;
- 1 crveno luka;
- 1 stabljika poriluka;
- umak od limuna i češnjaka.
Priprema:
Izrežite fino dimljeno pileće meso. Ulijte umak s grahom. Izrežite masline u kriške. Ako koristimo poriluk, a zatim u krugovima, a ako se crveni luk, koristimo kratke slamke. Svi sastojci su pomiješani u zdjelici salate i prelijte češnjak-limunov umak. Ukrasite salatu sa zelenim okusima. Sve se pokazalo vrlo brzo i ukusno. Vrlo je pogodno pripremiti takvu salatu u slučaju neočekivanog izgleda gostiju. Ovaj će recept posebno poštovati ljudi zauzet i mnogi pojedinačni muškarci.
Salata s mrkvom
Također možete napraviti prilično lijen salatu: mrkve, piletinu, grah - ti sastojci su vrlo dobro u kombinaciji. Osim toga, gotovi korejski mrkvi mogu se kupiti u kuhanju ili supermarketu. Također ćete trebati 1 slatki papar, 100-150 grama konzerviranog kukuruza, 2 češnja češnjaka, masline, zelenila, možete koristiti bijeli luk, biljno ulje. 
Pileće meso izrezano na male kocke, masline - kriške, luk i slatke paprike - kratke slame, umak od soli s grahoricama i kukuruzom. Svi sastojci su pomiješani u zdjelici za salatu, začinjena s nasjeckanim biljem i češnjakom. Haljina salate s biljnim uljem ili umakom od limuna i ulja. Ako dodate gljive pirjane lukom ili ukiselite u takvu salatu, također će biti vrlo ukusno. Kao posebno ukusan sastojak, možete dodati ukusne voće, marinirane šparoge i mnoge druge sastojke na sve ove salate.
Također je dobro kuhati salate od piletine pomoću pirjanog ili kuhanog zelenog graha. Dobro je služiti laganim i laganim (poželjno ružičastim) stolnim vinima za sve salate od graha i piletine, te salate s dimljenim pilećim mesom - pivo ili jaka ukusna vina poput Madeire ili sherrya.