Salata od lignje s jajima
Koja kućanica ne voli jela koja su pogodna za sve prigode? Jedna od njih je salata od lignje s jajima - možete ga poslužiti i na svečanom stolu i večerati večer. Nedvojbena prednost ove snack hrane je sposobnost dodavanja raznih proizvoda u recept koji će dodati raznolikost i začiniti se. Tako možete pripremiti salatu koja sadrži lignje, jaje i krastavaca kao sastojke ili salatu, gdje se sir dodaje lignje i jaja. Najvažniji trenutak u ovom jelu je pravilno kuhati lignje, tako da njihovo meso ne postane "guma". Stoga ih treba kuhati najviše 4-5 minuta u kipućoj vodi.
Salata od lignje s jaja i škampi
Sami, lignje je bogato bjelančevinama, poput svih plodova mora. Ali, među ostalim, ovaj proizvod je također niskokaloričan, što bi trebalo ugoditi lijepim dama koje su zabrinute za oblik tijela. Bilo koji zalogaj s plodovima mora zasigurno je izvrsna poslastica na stolu. Pokušajte napraviti salatu koja uključuje škampi osim lignje i jaja.
sastojci:
- lignje filet - 1 kg;
- škampi - 1 kg;
- jaje - 5 kom .;
- luk - 200 g;
- majoneza - okus;
- sol, začini - okus;
- zelje - okus.
priprema
Kuhati lignje i kuhana slane vode za oko 3 minute. Zatim hladite, očistite i izrezajte u trake. Škampi samo sipati slanu kipuću vodu, kuhati ih nije potrebno. Nakon 3 minute ispustite vodu, očistimo škampi i isjeckavamo. Kuhana jaja skuhati, luk odrezani na pola prstena. Zagrijte posudu, ulijte i biljno ulje, pržite luk na prozirnost. Zatim dodajte u nju lignje, sol i nastavite pržiti do zlatno smeđe. Dajemo lignje da se ohladi, pomiješamo s kozicama i jajima, dodamo sol, začini, odijevamo majonezom i stavimo u posudu za salatu. Možete ukrasiti salatu s grančicama kopra.
Salata od lignje s lukom
Još jedan salatni recept za koji su glavni sastojci lignje, luk i jaje. Jednostavno, jednostavno i izuzetno ukusno.
sastojci:
- lignji filet - 500 g;
- luk - 2 kom .;
- jaje - 4 kom .;
- sol, začini - okus;
- majoneza - 1/2 šalice;
- zelje - okus.
priprema
Očistite lignje filet, kuhajte oko 3-4 minute u slanoj kipućoj vodi, a zatim pustite da se ohladi, izrežite u trake i pomiješajte s lukom, također izrezani u trake. Dodaj sjeckana kuhana jaja, majoneze, pomiješajte i postavite u posudu za salatu. Salatu možete ukrasiti peršinom i majonezom.
Salata s lignjem i sirom
Možete pokušati napraviti lignje salatu s jajima i sirom. Uzmi oštriji okus začiniti snack.
sastojci:
- filet od lignje - 1 kg;
- sir - 200 g;
- sol - okus;
- jaja - 4 kom .;
- majoneza - na okus.
priprema
Kuhajte lignje u kipućoj vodi nekoliko minuta, a zatim ih skinite s filma, operite i izrezali u trake. 
Dodaj sjeckana kuhana jaja, sir, ribani, ribani, majoneze i stavite u salatu zdjelu. Salatu možete ukrasiti zelenim ili zelenim lukom.
Recepti salate od lignje
Kao što možete vidjeti, možete kuhati mnogo vrsta salate, gdje je glavni recept lignje i jaja. Zimi, slobodno dodajte kuhanu krumpir, ukiseljene krastavce kako bi jelo bilo hranjivo i gustito, ljeti - puno zelenila, rajčica, mrkve, slatke paprike, olakšajte sadržaj kalorija u zdjelici, dodajte svježinu i snagu tijelu.