Obožavatelji škroba sago groats sigurno znaju o mnogim receptima koji se mogu provesti s njom. Zbog činjenice da sago nema vlastiti ukus, može se pripremiti slano ili slatko, kuhano odvojeno ili dodano juhama i kasetama. Danas ćemo se baviti načinom kuhanja sagola roda u sporom štednjaku.
Mlijeko sago groats može postati dio prehrane djece i više nego zamijeniti uobičajenu krupicu. Budući da je sama saga gotovo u cijelosti načinjena od ugljikohidrata, mlijeka i maslac ,
sastojci:
priprema
Prije kuhanja sago mlijeko mora biti zagrijano. Vrlo je jednostavno to učiniti u odgovarajućem "Warm-up" modu, koji je većina multicookera opremljena. Ulijte sagovo rogovlje u zagrijano mlijeko i prebacite uređaj u način rada "Mlijeko kaša". Na kraju kuhanja čut ćete zvučni signal, nakon čega se jelo može popiti maslacem, šećerom ili solom na okus. Možete služiti sago zasebno ili s pekmez ,
sastojci:
priprema
U sporom kuhalištu, donijeti slanu vodu do kuhanja i kuhati sagovce u njoj sve dok se ne kuha u načinu rada "Zobena kaša" ili "Kuhanje". Čim kroza dostigne spremnost, operi ga hladnom vodom. Sada sago mora postati mrvljiv.
Pomoću miješalice, pržimo kriške luka s jabukom i haringom. Pomiješajte sago s masom ribe, malu količinu tijesta od rajčice i sezoni do okusa. Postavljamo gotovi kavijar na banke i spremamo u hladnjak.
sastojci:
priprema
Odrezak od lososa i miješajte mljevenu ribu solom i paprom. Dodajte mljeveno meso u sago i dodajte joj sjeckani zeleno. Stavite ribani sir na dno posude za kolač, širite sago s ribom na vrhu i ulijte bazu za tavu s šlagom s jajima. Preokrenemo višesmjernu boju u način rada "pečenje" i pripremimo kasete 40-60 minuta, ovisno o snazi uređaja.