Tikvice Rolls s Sir i češnjak
Od jednostavnog svakodnevnog sastojka tikvice se mogu pretvoriti u glavnu imovinu bilo koje ljetne zabave, što ih čini snackom hranom za jelo s češnjakom i sirom. Svjetlo vegetarijanska hrana može se mijenjati u punopravno vruće mesno jelo, slično lazanju. Na najzanimljivijim receptima pročitajte dalje.
Tikvice Rolls s rajčicama i sir
sastojci:
- tikvice - 340 g;
- mozzarella sir (bokocini) - 24 kom .;
- rajčica - 12 kom .;
- lišće bosilje - 24 kom .;
- maslinovo ulje;
- češnjaka.
priprema
Stavite 12 čačkalica u zdjelu hladne vode. Tikvice izrezane na tanke tanjure, trebalo bi izaći i oko 12 komada. Pound češnjak u tijesto sa stisak morske soli. Pecivo od češnjak pomiješajte s maslacem i maskirajte ih sa tikvicama. Stavite par listića bosiljka, nekoliko sitnih kriški mozzarella i rajčica na rubu svake vrpce. Okružite tikvice u valjak, popravite čačkalicom i stavite mrkanje na roštilj.
Tikvice s tikvicama i češnjakom
sastojci:
- tikvice - 350 g;
- sir - 75 g;
- kiselo vrhnje - 15 g;
- češnja češnja - 2 kom .;
- grančica timijana.
priprema
Tucukini su izrezali u duge i tanke vrpce. Stavite svaku vrpcu na suhu posudu ili roštilj. Kada se squash omekša, izvadite ih iz vrućine i ohladite. Pound kiselo vrhnje s sirenom za dobivanje guste i više ili manje homogene mase. Ulijte smjesu sira, dodajte rešetkasti češnjak i tjeme. Rezultirajuća krema od sira, nanesite na traku i gurnite u valjak. Popravite valjak pomoću čačkalice.
Dimljeni sir okruglica
sastojci:
- tikvice - 240 g;
- rastopljenog sira - 130 g;
- češanj od češnjaka;
- kopra - 4 grane;
- šunka - 45 g;
- rajčica (mali) - 1 kom.
priprema
Zatvorene tikvice brzo pržene u vrućem ulju i masnoću mješavinom prerađenog sira s kopricom i češnjakom. Na jednom od rubova šešira stavite nekoliko štapića šunke i rajčice. Namjestite tikvice u 
roll i stezanje čačkalica.
Tikvice s mljevenim mesom i sirom
sastojci:
- mljeveno pileće - 380 g;
- tikvice - 260 g;
- češljeve od češnjaka - 2 kom .;
- krem sir - 85 g;
- luk - 35 g;
- umak od rajčice - 320 ml.
priprema
Začini luk s češnjaka dok ne postane prozirna. Dodajte mljeveno tijesto i pustite da se zgrabite. Pomiješajte piletinu sa sirom i masnoćom smjesom mješavine odrezanih tikvica. Namotati tikvice u valjak, staviti u obliku i sipati umak. Kuhajte pecivo od tikvica sa sirom i češnjaka u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva pola sata.