Ukusna hladno predjelo u obliku peciva od štapići od rakova bit će izvrsna alternativa podnadoevshemu "Crab", što više izgleda kao jelo elegantnije na svečanom stolu.
sastojci:
priprema
5 jaja tukli su brašno, mlijeko i prstohvat soli, a rezultirajuće tijesto pomiješano s rešetkom na malim štapićima od rakova. Pokrijte ladicu za pečenje pergamentom, maskirajte pergament s uljem i ulijte na njega. omlet , Stavite omlet u pećnicu grijani do 180 stupnjeva 15 minuta.
Preostala jaja se kuhaju i pomiješaju s ribanim sirom, zelenjem i majonezom. Rezultirajuća smjesa se širi preko ohlađenog omleta od rakova i pretvori sve u rolu. Dajte jajeta s rakovima da se ohladi prije posluživanja 3-4 sata.
sastojci:
priprema
Rakovi se brzo pjevaju u vrućoj vodi, tako da se lako mogu razmjestiti. Svaki valjak je prebačen u jedan sloj i lijevo.
Jaja kuhaju tvrdo kuhano, odvojimo bjelančevine od žumanjaka i razdijemo odvojeno jedan od drugoga. U međuvremenu, mi također utrljavamo tvrdi sir. Pomiješajte sir s vjevericama, sjeckanim zelenilom i majonezom. Distribuiranu masu razvijamo uzduž razvijenog rakova rakova i ponovno ga preklopimo.
Krajevi štapića su masirani majonezom i umočeni u žanje svinjske jajeta.
sastojci:
priprema
Jaja kuhati teško kuhana i slomiti. Rakovice su izrezane u kockice i pomiješane s jajima i kukuruzom. Posolite salatu s majonezom i pospite ljekovitim biljem. Prema vašem ukusu salata se može mijenjati s drugim sastojcima, primjerice krastavcima, rižom, lišćem ili komadićima konzerviranog ananasa.
Na listi tankih pita širimo salatu i ravnomjerno ga rasporedimo na površinu. Preklopite pita u valjak i prekrite folijom ili folijom. Stavili smo rak s roštiljem u hladnjak 3-4 sata, za impregnaciju, nakon čega služimo, rezajući u dijelove i ne zaboravljamo da odstrani višak s oba kraja role.