Pileća riža - izvorne ideje kuhanja jednostavna jela za svaki ukus!
Pileća riža je gastronomska tandem, bez koje niti jedna nacionalna kuhinja ne može. Španjolski paella i talijanski rižoto, indijski curry i azijski pilaf - svjetski poznata jela stvorena bliskim savezom priznaju se kao klasična kuhinja. I sve zahvaljujući paru proizvoda koji pruža neograničene mogućnosti.
Kako kuhati rižu s piletinom?
Što se može kuhati od riže i piletine - s tim pitanjem svaki je potrošač koji kupuje "nerazdvojni par" zagonetan. Time-tested kombinacija, nudi ukusna i hranjiva pari, pečena, pirjana, pečena, kuhana jela. Postoje stotine recepata - dostupne su i razumljive, samo treba slijediti pravila.
- Temelj svake posude je kvalitetan sastojak, a ako se kuhanje upotrebljava riža i piletina, važno je pravilno odabrati.
- Za jela s mrvljivom teksturom poput pilaf - dugih zrna su savršeni. Ako recept uključuje rižoto teksturu, potrebno je koristiti okrugla riža.
- Svježa i dobro hranjena trupla peradi mora se prati, izrezati, ukiseliti u začinima, lagano pržena za puninu okusa i tek nakon toga, kombinirati s žitaricama i dovesti kuhanje do kraja.
- Nemojte štediti na začinskim i začinskim biljem, jer ispunjavaju svježu hranu s okusima i daju hranu ukusan izgled. Bez obzira jesu li azijske, indijske ili europske recepte, glavno pravilo je sporo i nepopustljivo propadanje svih komponenti na vatri.
Juha s rižom i piletinom
Rassolnik s piletinom i rižom - klasični položaj jelovnika domaćeg kuhanja, osobito popularan u hladnom vremenu. Bogata juha i povrća poslužit će kao puni obrok, bez dodatnih sudionika. Dostupni proizvodi, a ne komplicirano kuhanje - toplije ima pravo tražiti prvo mjesto na popisu zimskih jela.
sastojci:
- piletina bedara - 500 g;
- riža - 150 g;
- krumpir - 3 kom .;
- mrkve - 1 kom .;
- luk - 1 kom .;
- 4 kisele mrkve;
- svježi peršin - šaka
- 3 češnja češnjaka;
- voda - 3 l.
priprema
- Kuhani bedra, izrezati na kriške.
- Operite rižu i kuhajte do pola kuhane.
- Naranče, mrkva, češnjak i krastavci zasebno.
- Stavite sve sastojke u juhu i kuhajte 20 minuta.
Pileća i rižina kolača
Kornik s rižom i piletinom je svečana ruska jela koja je od davnih vremena simbolizirala plodnost i bogatstvo, pa je bogato i raznovrsno ispunjavanje slojevito glavno obilježje klasičnog jela. Tradicionalni recept na kvasac tijesto može se modernizirati i kuhati ne manje hranjiv lisnato tijesto.
sastojci:
- lisnato tijesto - 500 g;
- filet - 350 g;
- riža - 100 g;
- gljive - 150 g;
- jaje - 3 kom .;
- biljno ulje - 40 ml.
priprema
- Kuhajte jaja i rižu, pržite filete i gljive i pržite zasebno.
- Split tijesto na pola i roll.
- Postavite slojeve za punjenje: rižu, gljive, jaja, piletinu. Pokrijte tijesto i pošaljite rižu i pečenu piletinu u pećnicu pola sata na 200.
Curry piletina s rižom
Pileći s rižom - recept s kojim možete naučiti gastronomske značajke različitih kultura bez napuštanja domaćeg kuhanja. Ostaje dodati mirisne začine i svježe povrće, a glavne će se komponente pretvoriti u popularno indijsko jelo koje će tijekom kuhanja upoznati s kulinarskim tradicijama drugih ljudi.
priprema
- filet - 500 g;
- riža - 200 g;
- curry paste - 80 g;
- brokula - 100 g;
- mrkve - 1 kom .;
- luk - 2 kom .;
- čili paprika - 1 kom .;
- tijesto od rajčice - 50 g;
- juha - 2 litre.
priprema
- Kombinirajte smeđi file sa rižom, dodajte curry i tijesto od rajčice i, u bujonu, pomiješajte 30 minuta.
- Pržite povrće, dodajte masu i kuhajte rižu s piletinom i povrćem 15 minuta.
Pržena riža s piletinom
Riža s piletinom na kineskom - lagana i jednostavna hrana, koja je pogodna za rani doručak i predstavit će dosadno kajgana jaja u različitim posluživanjima. Klasična kombinacija - riža s pilećim i pahuljastim omletima od jaja će privući kućanstvo, a brzina kuhanja i dostupni proizvodi prisiljavaju kućanice da uključe jelo u dnevni jelovnik.
sastojci:
- riža - 400 g;
- filet - 350 g;
- jaje - 3 kom .;
- zeleni luk perja - 6 kom .;
- kurkuma - prst;
- soja umak - 60 ml;
- biljno ulje - 40 ml.
priprema
- Kuhajte rižu, pržite pileće komade.
- Kombinirajte, i, iskusan lukom, umakom i kurkuma, držite nekoliko minuta na vatri.
- Odvojite prženu jaja i ulazi u posudu.
Riža i piletina
Rice Casserole i piletina u pećnici, uobičajeno povezana sa sovjetskim ugostiteljstvom, može biti spektakularno remek-djelo svečanog stola, ako pokazujete maštu dodavanjem nekoliko kulinarskog dodirivanja u obliku krušnog mrvica i svježeg zelenila. Ne samo da će, popunjavajući jelo, dati rumen i ružičastu teksturu, ali također donijeti boju u hranu.
sastojci:
- filet - 400 g;
- riža - 200 g;
- jaja - 4 kom .;
- mlijeko - 200 ml;
- sir - 150 g;
- svježi peršin - šaka;
- breadcrumb - 100 g
priprema
- Pomiješajte kuhanu rižu s komadićima fileta i stavite u obliku.
- Ulijte u mješavinu mlijeka i jaja, pospite mrvama, sirom, travom i pošaljite u pećnicu 45 minuta na 180 stupnjeva.
Riža s piletinom u loncu u pećnici
Riža s piletinom u loncu je koristan dijetalni obrok koji može ugoditi sljedbenicima zdrave prehrane. Posuda, pečena u pećnici, zadržava korisne tvari i nadilazi proizvode koji su pripremljeni na druge načine. Stoga, jednostavno i tehnički lako zdjelu ne samo da može biti zasićena već i dugotrajna.
sastojci:
- kukovi - 600 g;
- riža - 400 g;
- mrkva - 2 kom .;
- luk - 3 komada;
- voda - 1 litra.
priprema
- Pržite mljeveno meso i povrće.
- Stavite u lonac, ulijte u opranu rižu, ulijte u vodu.
- Pecite 50 minuta na 180 stupnjeva.
Piletina napunjena rižom
Pileće napunjeno Riža u pećnici će biti vaš omiljeni stolni obrok, ako se pravilno koriste klasični sastojci. Trup ptica mora biti marinirana, kuhati dok ne kuhamo. Samo takve akcije omogućit će komponentama da razmjenjuju mirise i da ugode receptore okusa eatera s jelom iz kategorije "dva u jednom".
sastojci:
- trupac - 1 kom;
- riža - 150 g;
- 3 češnja češnjaka;
- bosiljak, oregano - krišku;
- maslinovo ulje - 40 ml.
priprema
- Pomirite trupla pomoću začina.
- Kuhajte rižu, napunite ih piletinom i stavite u pećnicu.
- Piletina pečena rižom kuha se sat na 180 stupnjeva.
Riža s piletinom u sporom kuhalištu
Riža s piletinom i povrćem - jelo koje se može pretvoriti u ugodne poslove u nazočnosti multikookera. Malo vremena za rezanje, a za 40 minuta moderni asistent će stvoriti remek-djelo, koje u svakodnevnom životu traje više od sat vremena. Ugodna osobina kuhanja je očuvanje korisnih svojstava proizvoda bez gubitka okusa.
sastojci:
- filet - 400 g;
- riža - 200 g;
- mrkve - 1 kom .;
- luk - 2 kom .;
- zelene grašak - 150 g;
- svježi peršin - šaka;
- voda - 600 ml.
priprema
- Uključite Fry modu i znojite meso, luk i mrkvu.
- Kombinirajte rižu s prženim piletinom, dodajte vodu i grašak.
- Kuhajte na "Pilaf" funkciji 30 minuta.