Mnogi od vas vidjeli su tanke prozirne ravne trake - rezanci od riže, koji s velikim zadovoljstvom jedu u Kini i Japanu. Gotovo je neukusan, međutim, vrlo je koristan. A zbog činjenice da je napravljena od rižinog brašna i ne sadrži vlakna, tijelo ga savršeno apsorbira. Rijetko se služi kao pomoćno jelo, najčešće kuhano rižino rezanci s povrćem s piletinom, govedinom, plodovima mora ili s njom razne juhe. Elastične i elastične, rezane su obično rane u zavoju i prodane kao takve u trgovinama.

Recepti od rezanog riža

Praktično, svi recepti jela u kojima su rižina rezanci jedan od sastojaka dovoljno su visoki u kalorijama, zahvaljujući umacima kojima je začinjena. Osim toga, meso i morski plodovi, kao i povrće, često su prženi u ulju prije miješanja s rezancima, što također dodaje sadržaj kalorija u posudu. Stoga budite oprezni i nemojte ga oduševiti. No, kako bi kuhali, potrebno je, jer rižino rezanci, osobito s piletinom, s kojim se savršeno uklapa, je ukusno ukusno i ukusno jelo. O njemu ćemo vam reći.

Recepti od riže od piletine

sastojci:

  • pileća prsa - 1 kom;
  • češnjak - 3-4 češnja;
  • paprika - 1/2 kom .;
  • rezanci riže - 1 nab;
  • žičani grah - 1 šaku;
  • mrkve - 1 kom .;
  • umak od soje - okus;
  • sol, čili paprika - okus;
  • biljno ulje.

priprema

Mrkve i češnjak izrezati su u trake i pržene u biljnom ulju. Zatim dodajte pileća prsa, izrezati na komade i nastaviti s pržiti 2-3 minute. Dodajte papar, grah, začini i kuhajte još 8 minuta na visokoj vatri, stalno miješajući. Napunite rezance kipućom vodom (slanom) 3 minute, zatim preklopite na cjedilo i dodajte piletinu povrćem. Po želji možete umakati soje. Pržite rezanci riže s mesom na maksimalnoj vatri 2-3 minute, stalno miješajući.

Rice rezanci u sporom štednjaku

receptima rezance rižine

Ako imate više kolačića, možete kuhati rezanci riže. Da biste to učinili, ulijte kipuću vodu u zdjelu, dodajte sol, zatim postavite način rada "Steamer" i postavite tajmer na 15 minuta. Sipajte rezance. Nakon signala, možete ga baciti u cjedilo. Isperite toplom vodom kako bi rezanci riže držali zajedno ili dodali maslac. Zatim ga možete miješati s raznim aditivima - mesom, povrćem ili plodovima mora. No, preporučujemo - rižino rezanci s piletinom, kao jednu od najuspješnijih kombinacija. Pa, ako želite naučiti neke zanimljive recepte riže rižine, onda obratite pozornost na jelo pad thai ,