hrana Kuhanje za djecu

Recepti za jednogodišnje dijete

Kad beba okrene godinu dana, majka se suočava s problemom kako mu napraviti izbornik. Prerano je jesti od općeg stola, ali majčino mlijeko ili sama smjesa nije dovoljna. U ovom članku predstavljamo vašu pažnju ukusne recepte za jednogodišnje dijete, koje će zadovoljiti čak i najpoznatije duhove.

Izbornik za jednogodišnje dijete: recepti

Prilikom sastavljanja izbornika za jednogodišnje dijete majka bi trebala biti vođena sljedećim načelima:

  • dijete bi postupno trebalo proći od hrenjene hrane do tvrdog, tako da bi komadići povrća i voća trebali postati veći;
  • Mlijeko i mliječni proizvodi trebali bi predstavljati značajan dio prehrane;
  • osnovu prehrane treba biti žitarica;
  • meso koje dijete treba primiti jednom dnevno (na primjer, noisettes ili burgeri ), i riba - dva puta tjedno;
  • u prehrani mora biti prisutna jaja, maslac, svježe voće i povrće;
  • nakon godinu dana možete kuhati juhu od mesnatog bujona, ali za to je sekundarna juha (prva juha nakon kuhanja treba isušiti).

Recepti juhe za jednogodišnje dijete

recepti za jednogodišnje dijete1

Juha od povrća

sastojci:

  • vode ili juhe - 200 ml;
  • prosječni krumpir - 1 kom;
  • povrće: cvjetača, mrkva, luk, tikvice, repa - jedna četvrtina.

priprema

U kipu malo slane vode ili bujona, dodajte narezane povrće i pecite dok se ne nježite, a zatim narežite u pire od krumpira kroz sito ili miješalicu. U pripremljenom pire možete dodati komad maslaca. Za kuhanje ove juhe je bolje za jedan serviranje. Ovisno o kombinaciji upotrijebljenog povrća i njihovoj količini, juha će imati drugačiji okus, stoga se neće dosaditi.

recepti za jednogodišnje dijete2

Juha od heljde

sastojci:

  • voda ili bujon - 400 ml;
  • heljda - 2 žlice;
  • prosječni krumpir - 1 kom;
  • mrkva - 1 komad;
  • cvjetača - nekoliko cvatova;
  • zeleni luk;
  • zelje od kopra.

priprema

U kipućoj vodi ili juhu, dodajte heljde i kuhajte 10 minuta, nakon čega dodajte sitne komadiće sjeckanog krumpira i mrkve. Kuhajte 5 minuta i dodajte cvjetaču. Ako je juha na vodi, morate dodati 1 žlicu biljnog ulja. Nekoliko minuta prije spremnosti za dodavanje zelenila, usolimo, namazati miješalicu. U pripremljenoj juhu možete dodati vrhnje ili kiselo kiselo vrhnje za okus.

Porridge za jednogodišnje dijete: recepti

recepti za jednogodišnje dijete3

Zobena kaša od žitarica na zemlji

sastojci:

  • riža riža ili heljda;
  • mlijeko - 2/3 šalice;
  • maslac - ½ čajna žličica;
  • sol.

priprema

Grind croup s mlin za kavu. Zalem 2 čajne žlice sjeckane žitarice s mlijekom, i, stalno miješajući, dovesti do spremnosti. Pripremite kašu i dodajte maslac.

recepti za jednogodišnje dijete4

Kaša od cjelovitih žitarica

sastojci:

  • žitarice riža ili heljda - 1 žlica;
  • voda - ½ šalica;
  • mlijeko - ½ šalica;
  • maslac - ½ čajna žličica;
  • šećer - ½ čajna žličica;
  • sol.

priprema

Uljajte rogovima vodom, ponesite kuhati. Nakon toga, dodajte mlijeko, šećer, sol i kuhajte dok ne učinite. Spremni pire žitarice u miješalicu i dodajte maslac. Također možete kuhati kašu na juhu od povrća ili uz dodatak sokova od povrća. Recepti srednjeg jutarnjeg snacka za jednogodišnje dijete

recepti za jednogodišnje dijete5

Pečene jabuke

priprema

Temeljito prati jabuke i odsiječe vrh. Pažljivo očistite jezgru i popunite sredinu jabuke malom količinom šećera ili meda, pokrivajte gornjom kapicom. Stavite jabuku na pladanj za pečenje ili posudu za pečenje, pokrivenu folijom ili pergamentom. Stavite u pećnicu, koju ćemo prethodno zagrijati prije 1800. Pecite jabuke do spreman (oko 20 minuta i cool).