hrana Kuhanje za djecu

Serumske kekse

Kuhani na kolačićima sirutke, korisne za djecu i neće dodavati dodatne kalorije odraslim osobama. Izgleda umjereno mekano, prilično nježno, s hrskavom korom. A galetny kolačići na istoj osnovi, ne sadrži pečenje, pa je idealno za prvo poznanstvo djeteta s pečenje.

Tijesto je vrlo brzo pripremljeno, a ne uopće teško, a dodavanje raznih sastojaka omogućit će vam da kušate predivan okus desertu.

Serumski keksi bez jaja u žurbi

sastojci:

  • pšenično brašno - 2-2,5 čaša;
  • Limun srednje veličine - 0,5 kom .;
  • serum - 100 ml;
  • suncokretovo, rafinirano ulje - 100 ml;
  • šećer - 150 g;
  • soda - 0,5 žličica;
  • biljno ulje - za podmazivanje lima za pečenje.

priprema

Ulijte u serum dubokih zdjela. Dodajte soda, biljno ulje, limun, i postupno sipajte smjesu prosijanog brašna sa šećerom, zamijesite gustim tijestom. Izlijte list za pečenje s pergamentnim papirom i kaputom biljnim uljem. Uz čajnu žličicu, stavili smo malo tijesta preko nje i formirali kolačiće, koje smo tada stavili u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva i ispeći dok se nježno i zlatno smeđe.

Ako želite, možete dodati tijesto sve sjeckani orašasti plodovi, grožđice ili sušeno voće, pa ih precizno odrežite.

Spremni ukusni i mirisni kolačići kuhani na sirutku, posluženi su s bilo kojim pekmezom ili medom za čaj.

Sirutki keksa

sastojci:

  • pšenično brašno - 2 čaše;
  • serum - 0,5 šalice;
  • biljno ulje - 0,5 šalice;
  • granulirani šećer - 0,5 šalica;
  • mljeveni cimet - 0,5 tsp;
  • Soda - 0,5 tsp.

priprema

peciva od sirutke

Ulijte toplu siru u tamnu zdjelicu, dodajte soda i pomiješajte. Zatim ulijte biljno ulje, dodajte cimet cimet, granulirani šećer i promiješajte dok se ne otopi. Postupno izlijevanje prosijanog brašna, grickanje mekom i elastično, ne držeći ruke tijesta. Postavite je na ravnu površinu, koja može poslužiti kao kuhinjski stol i izvaljati u debljini od oko pet do sedam milimetara. Sada s kalupima za životinje ili, u njihovoj odsutnosti, izrezati kolačiće sa staklom. Možete pozvati svoju djecu da vam pomognu u ovom pitanju. Zatim postavite na ploču za pečenje s papirom za pečenje. kuhanje kolačići za bebe na sirutku u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva petnaest minuta.