Vrijeme je da svi prestanemo misliti da je rotkvica neukusno i gorko povrće. Salata od ovog korijena i majoneza je vrlo korisna i nevjerojatno ukusna, osobito u zimskoj sezoni, kada pati od hladnoće.

Rotkvica s majonezom i češnjakom

sastojci:

  • bijeli rotkvica - 3 kom .;
  • luk - 2 kom .;
  • češnjak - 2 češnja;
  • kiselo vrhnje - 1 predmet;
  • sol - okus;
  • Kopar, peršin - na zahtjev.

priprema

Sad ćemo vam reći kako kuhati rajčica. Dakle, čisti korijen usjeva, operi se i protrljamo na reznom. Zatim dodajte kockice luk, češnjak, svježi peršin ili kopar, dodajte sol po ukusu, prelijte s kiselim vrhnjem ili majonezom. Mješavina pripremljene salate i posluživanje.

Radish salata s majonezom

sastojci:

  • majoneza - za punjenje gorivom;
  • zeleni rotkvica - 1 kom .;
  • sir - 50 g;
  • češnjak - 0,5 češnja;
  • mrkve - 1 kom .;
  • sol - prstohvat.

priprema

Prvo pripremite rotkvicu. Dakle, tako da nije tako oštar, odsiječe tanku kožu od nje i stavite korjenasto povrće u zdjelu s hladnom vodom 15 minuta. Ovaj put, oguliti mrkvu i trljati ga velikom slamom. Na istom rešetku obrađujemo tvrdi sir. Mrljajte češnjak, presijecajte tisak. Namočeni rotkvica se pažljivo izvadi iz vode i isjecka na veliku rešetku. Svi pripremljeni sastojci stavljaju se u jednu zdjelicu, uliju s majonezom i dobro izmiješaju. Možete dodati malo slane salate na ukus, ako mislite da nema dovoljno soli. Pospite gotovom posudom sa sjeckanim zelenilom i poslužite se za stolom.

Radish salata s jabukama i majonezom

sastojci:

  • crni rotkvica - 1 komad;
  • jabuke - 2 komada;
  • luk - 1 kom .;
  • majoneza - na okus.

priprema

Prvo, pripremimo rotkvicu: moj, očistimo ga od kora. Učinimo isto s jabukama, a zatim sve trlja na grubo reznom. Zatim uzmite luk, očistite i izrežite tanke prstenove. Svi sastojci se kombiniraju u zdjelici salate, dodaju majoneze da se kušaju i dobro miješaju. Spremna salata odmah je služila na stolu, tako da rotkvica nije imala vremena staviti sok.

Radish salata s majonezom i mrkvom

sastojci:

  • svježi rotkvica - 1 kom .;
  • mrkve - 1 kom .;
  • luk - 2 kom .;
  • majoneza - okus;
  • biljno ulje;
  • mljeveni papar i sol.

priprema

Čistimo, operemo, suhe i pojedinačno mrkvu, rotkvica i luk i protrljamo povrće na veliku rešetku. Onda širite rotkvica ravnomjerno u zdjelu salate i pospite solom i paprom na okus. Prvo, mrkva i luk su malo pržena u maslacu, a zatim dodaju na rotkvicu. Haljini salatu s majonezom i pomiješajte.

Ukusna crna rajčica salata s majonezom

sastojci:

  • crni rotkvica - 1 kom .;
  • luk - 1 kom .;
  • majoneze;
  • kiselo vrhnje;
  • listovi soka - za ukras;
  • mljeveni papar.

priprema

Četkicom temeljito opramo tekućom vodom rotkvica, odrežimo korač s oštrim nožem, isperemo je i osušimo. Tada smo trljajte povrće na gratet i ostavimo da stojimo nekoliko minuta tako da će izaći izuzetna gorčina. Očistite luk, nasjeckajte u tanke polu-prstenove i pomiješajte s rotkvicama. Spremni vitamini salata s crnim rotkvicama Napunimo kiselim vrhnjem i majonezom, pomiješamo, prenesemo u zdjelicu za salatu, ukrašavamo svježim listovima celera i posipimo mješavinom mljevenog papra.

Radish salata s majonezom i jajima

sastojci:

  • kokošje jaje - 4 kom .;
  • bijeli rotkvica - 2 kom .;
  • svježi krastavac - 1 kom .;
  • rajčica salata od majoneze i jaja
  • proljetni luk;
  • majoneza - za punjenje gorivom;
  • sol.

priprema

Dakle, očistimo rotkvicu, prerežemo ga u trokutiće i stavimo je na dno salate. Ravnomjerno se nanesite s tankim slojem majoneze i pospite sjeckanim lukom. Zatim pokrijte sve sjeckani krastavac i dodajte malo soli. Ukrasimo gotovu salatu s kuhanim i naribanim jajima, masnoće domaća majoneza ,