Brzo doručak - recepti
Doručak je napunjen energijom za cijeli dan, zbog čega je važno da je hranjiv, i, naravno, ukusna. Ali ujutro često nema dovoljno vremena za pripremu. Recepti za brz i ukusan doručak za svaki dan čekaju vas dolje.
Brzo khachapuri za doručak
sastojci:
- kravlje mlijeko - 200 ml;
- ulje - 30 g;
- pšenično brašno od najvišeg razreda - 200 g;
- suluguni - 300 g;
- veliko kokošje jaje - 1 kom.
priprema
Jaja se razbijaju i šalju. Zalijemo prethodno prosijani brašno i dobro namotajte. Tri suluguna, stavite tijesto i promiješajte. Mastite posudu s uljem, stavite pripremljeno tijesto i kuhajte na laganoj vatri dok se ne svijetli ružičasto. Zatim pažljivo preokrenite i dovedite do spremnosti.
Brze palačinke za doručak
sastojci:
- brašno od pšenice veće kvalitete - 200 g;
- pijesak šećer - 50 g;
- velika kokošja jaja - 2 kom .;
- kipuća voda - 1 staklo;
- kefir - 200 ml;
- soda - na vrhu noža;
- sol - prstohvat;
- rafinirano ulje - 55 ml.
priprema
Pojačajte jajaš dok ne pjenite, dodajte malo soli, sipajte u kipuću vodu i dobro se pobijedite. Sada ulijte kefir, dodajte prosijanu brašnu, natrij i pažljivo promiješajte. Dodajte šećer, biljno ulje i ponovo promiješajte. Posudu za prženje dobro zagrijte, podmazujte uljem i pržite palačinke.
Brzo žitarice za doručak
sastojci:
- pahuljice od zobene pahuljice - 100 g;
- svježe mlijeko - 300 ml;
- svježe ili sušeno voće;
- granulirani šećer
priprema
Stavite zobene pahuljice u posudu, stavite šećer, ulijte u mlijeko i stavite voće - svježe ili sušeno voće. Zatvorimo posudu s poklopcem i nježno ga protresimo tako da je sve dobro izmiješano. Stavili smo čašu na noć u hladnjak, a ujutro je brz doručak spreman! Istodobno, velika količina vitamina bit će sačuvana, ali ne i uništena, kao kod toplinske obrade.
Kako kuhati brzi doručak sa zelenim grahom?
sastojci:
- žičane grah - 300 g;
- šunka 250 g;
- rajčice - 2 kom .;
- Velika kokošja jaja - 4 kom .;
- kravlje mlijeko - 70 ml;
- tvrdi ribani sir - 90 g;
- sol;
- papar.
priprema
Kuhajte šparoge grah. Šunka izrezana u trake. Stavite ga u obliku s grahom. Pare jaja s mlijekom, solom, paprom. Napunite dobivenu smjesu sa sadržajem oblika. Na vrh stavite komadiće rajčice i zaspati sir. Pecimo oko 20 minuta. Ako se grah unaprijed kuha, ujutro će doručak trajati vrlo malo. Bon appetit!