hrana deserti

Bundeva s kurdom

Jela od bundeve i kravljeg sira oduševljavaju djecu i odrasle. Kombinacija zdravih kokoši i zrelog povrća za dugo vremena daje jarko jesensko raspoloženje i jača imunološki sustav. Stoga, ako odlučite pokloniti svoj dom s korisnim i neobičnim desertom, usvojite naše recepte za pripremu zrelih bundeva s natječenim sirom.

Za početak mi ćemo oduševiti slatki zub s bundevom i desertom s kravljem sirom, naime s okusom kolača od sira.

Bundeve i curd cheesecakes

sastojci:

  • bundeva - 300 g;
  • maslac - 2 tbsp. l;
  • grožđice - 70 g;
  • cimet - 1 tsp;
  • sir - 450 g;
  • kokošje jaje - 1 kom;
  • šećer - 3 tbsp. l;
  • sol - patiti;
  • brašno - 5 tbsp. l;
  • biljno ulje - 2 tbsp. l;
  • kiselo vrhnje - okus.

priprema

Rastopiti maslac u tavi, koristite srednju toplinu. Oprati bundu, ukloniti i ukloniti sjemenke, porazgovarati s finim graterom i poslati ga u peć. Ostavite povrće u posudu oko 5 minuta, a zatim dodajte oprane i oguljene grožđice i žličicu cimeta. Za minutu, izvadite iz topline. Sada trljajte skuta, pomiješajte ga s bundom, šećerom, solom, jajima i brašnom. Temeljito pomiješajte sastojke i oblik od ukupne mase sira. Zagrijte posudu, masnoću s biljnim uljem, a preostali brašno s žličicom šlagova i bundevima, a zatim pošaljite na pečenje. Nakon što je pržena sa svih strana, ostavite jelo da se ohladi. Kolačice poslužene su za stol s kiselim vrhnjem ili omiljenim pekmezom.

запеченная тыква pečena bundeva Sa svježim sirom sigurno će svi sjetiti ukus djetinjstva. Sljedeći recept je poznat po svojoj lakoći i jednostavnosti pripreme, zbog čega nas ljubitelji kućnih ljubimaca širom svijeta vole.

Kravata bundeva

sastojci:

  • mlijeko - 2 t;
  • sol - patiti;
  • kiselo vrhnje - 400 g;
  • sir - 0,5 kg;
  • kokošje jaje - 4 kom .;
  • šećer - 350 g;
  • bundeva - 1 kg;
  • krupica - 150 g;
  • maslac - 3 tbsp. l.

priprema

pečena bundeva s kravljem sirom

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. U lonac za kuhanje, donijeti mlijeko kuhati, sipati krupica u tanki potok i kuhati za 3-5 minuta, stalno miješajući. Onda operite, ogulite i sjemenke bundeve, izrezajte na male komadiće i pržite ih u maslacu 5-7 minuta. Nakon što se sastojci ohlade, umiješajte u zdjelu bundeva, sir, griz, 3 piletina, sol i šećer. Svi su temeljito izmiješani. Zatim u podmazanom obliku položite dobivenu masu, poravnajte vrh i maskirajte desert s jajima. Pecimo u pećnici pola sata. Poslužite bundu kolač sir s kiselim vrhnjem ili kondenziranim mlijekom.