Bundeva pulpa dobro ide s jabukama, koje obogaćuju okus povrća i čine ga privlačnijim. Danas, za vas, varijacije slatkih jela od bundeve i jabuka pečene u pećnici, koje nisu samo božanstveno ukusne, ali također iznimno korisne.
sastojci:
priprema
Za nadjev odaberite malu bundu ispravnog oblika šećerne sorte, operite ga i odsiječite vrh u obliku "poklopca". Koristite žlicu, odaberite sjeme s pripadajućom fibroznom pulpom.
Za punjenje, kuhajte rižu dok se ne kuha, operite grožđice i suhe šljive u toploj vodi i izrežite ih na nekoliko dijelova. Određujemo matice, malo mljeveno i počnemo pripremati jabuke. Oprati voće, oguliti, izrezati na pola i riješiti se jezgre. Skuhajte u kriške ili kocke i pomiješajte s grožđicama, orašastim plodovima, suhe šljive i rižu. Začinite punjenje šećerom, cimetom i prstohom soli, pomiješajte i prenesite na bundu. Stavite komadiće maslaca na vrh i dodajte vodu, pokrijte voće "poklopcem" i stavite je u posudu za pečenje ili na ploči za pečenje u koju ulijemo malo vode. Na vrh bundeve namočimo uljem i pošaljemo ga za pečenje u pećnici koja se zagrijava do 190 stupnjeva na sat i pol, po potrebi dodavanjem više vode. Spremnost hrana provjerava mekoću bundeve, piercing je s čačkalicom.
Bundeve, pečene cjeline u pećnici s jabukama, orašastim listovima i suhim voćem uz šlag i vrhnje sa šećerom.
sastojci:
priprema
Ukusna i korisna je desert pečene bundeve s jabukama, ukrašene komadićima i kuhane prema ovom receptu. Da biste to učinili, isjeckajte celulozu bez oguliti i sjemenke izrezati na srednje veličine kriške, očistiti oprati jabuke, ukloniti unutarnju jezgru i nasjeckati ih na isti način.
Pospite plodovima s limunovim sokom, pospite cimetom, pospite šećerom od šećerne trske i stavite u kontejner, nakon što ste je propustili komadićem maslaca. Prekriti delikatnost na vrhu s orasima ili sezamom i pošaljite za daljnju pripremu i prženje u grijanoj peći na 220 stupnjeva dvadeset pet minuta. Prije posluživanja, nadopunite desert s lišćem.
sastojci:
priprema
Bundeve pulpe izrezati u kocke srednje veličine i pustiti ih u tava na maslac s dodatkom vode do pola kuhani i malo omekšavanje. Tijekom tog vremena, oguliti i nasjeckati na isti način kao i jabuka squash, temeljito oprati grožđice i suha ih.
U uljanom i prskanju krušnog mrvica za krušne pile ili krupice ispečemo pirjanu bundu i prekrivamo komade grožđicama. Vrh položiti kriške jabuka, koji su iskusan s kliženom od cimeta. Za pripremu umakca od vrhnja, pomiješajte kiselo vrhnje s medom, cimetom i finom sjeckanom sjemenkom bundeve i prelijte bundu s jabukama u obliku s mješavinom. Ovaj desert će biti pečen pola sata na temperaturi od 215 stupnjeva.