Bundeva, poput mnogih drugih povrća, iznimno je koristan proizvod. Ali, nažalost, svi ga ne vole. U ovom članku ćemo vam reći kako kuhati pita od bundeve u sporom štednjaku. Na takav način, čak i njegovi najplodniji protivnici jedu s užitkom.

Recept bundeve u Multicookeru

sastojci:

  • kobasta od bundeve - 1 šalica;
  • jaja - 2 kom .;
  • šećer - 1 šalica;
  • krupica - 0,5 šalice;
  • brašno - 0,5 šalice;
  • biljno ulje - 4 žlice. žlice;
  • prašak za pecivo - 1 čajna žličica;
  • orasi - 50 g;
  • grožđica - 50 g

priprema

Bundovska pulpa s tri rešetke, a zatim mljeveno s miješalicom. Pare jaja s šećerom. Pomiješajte brašno s brašnom i dodajte prašak za pecivo. U duboku zdjelu, pomiješajte pripremljenu hranu, dodajte grožđice i matice. Podmažite višesmjernu posudu s uljem i širite dobivenu tijest. U načinu "pečenje", naša torta će biti kuhana 60 minuta. I nakon signala otvorimo spor kuhalo, ostavimo pita da se ohladi u zdjelici, a zatim ga uklonimo, okrenimo ga uz pomoć dvostrukog parobrodnjaka.

Kolača od jabuke od bundeve u sporišnjem štednjaku

sastojci:

  • krupica - 2 čaše;
  • brašno - 2 čaše;
  • prašak za pecivo - 1 vrećica;
  • šećer - 2 šalice;
  • bundeva - 400 g;
  • jabuke - 400 g;
  • jaja - 3 kom .;
  • vanilija šećer - 1 vrećica;
  • sol - prstohvat.

priprema

Jabuke su očišćene i izrezane na male kriške. Također smo ukloniti kožu od bundeve i rešetkati meso. Pomiješajte brašno s krupicom i praškom za pecivo. Prepustite jaja sa šećerom i šećerom vanilije dok ne dobijete pjenu. Dobivena masa se ulijeva u suhu smjesu, također šaljemo bundeve i jabuke. Mješavina s višestrukim grijačem ulja, nanesite tijesto. Pecimo 1 sat u programu "Pečenje".

Američka pita od buče u sporom štednjaku

sastojci:

Za test:

  • brašno - 250 g;
  • maslac 73% masti - 150 g;
  • hladna voda - 4 tbsp. žlice;
  • sol - prstohvat.

Za punjenje:

  • bundeva - 900 g;
  • jaja - 2 kom .;
  • šećer - 50 g;
  • kondenzirano mlijeko - 0,5 banaka;
  • mljeveni cimet - 0,5 tsp;
  • sol - 0,5 tsp;
  • suhi đumbir - ¼ tsp;
  • muškatni oraščić - ¼ tsp;
  • sok od limuna - 1 tbsp. žlicu.

priprema

U dubokoj zdjeli stavite maslac, sjeckani u male komadiće. Dodajte prosijan brašno i sol. Ruke su se trljale mrvicama. Ulijte u hladnu vodu i gnječite elastično mekano tijesto. Sada je višeslojna zdjela obložena trakama od papira za pečenje tako da idu na strane tako da će lakše ukloniti kolač. Stavite tijesto na vrh i širite ga preko površine prstima. Izrađujemo odbojnike s visinom od oko 3 cm, na nekoliko mjesta probijamo tijesto vilicom. Stavite zdjelu tijesto u hladnjak. Zatim pripremite biftonsku čašu: očistite bundu, uklonite sjeme i izrežite meso u male komadiće. Stavite ih u tavu, ulijte u vodu i zapalite. Kuhajte dok mekano. Zatim izlučujemo vodu, a ukrasimo bundu s miješalicom. Hladimo rezultirajuću masu, dodamo joj jaje, kondenzirano mlijeko, šećer, sok od limuna i začini. Sve izmiješajte uz šipku dok ne postane glatka. Sada izvadimo zdjelu s tijestom i ulimo u punjenje. Pazite da ne propušta stranice. U načinu "Pečenje" pripremite tortu 1 sat. Kada je kolača od bundeve s punjenjem spore štednjaka spremna, punjenje će dobiti gustu konzistenciju. Osvježite kolač u laganom štednjaku i nježno uklonite, držeći trake papira za pečenje.

Kolača od bundeve bez jaja u sporom štednjaku

sastojci:

Za test:

  • krupica - 1,5 šalice;
  • bundeva - 600 g;
  • kefir - 1 šalica;
  • soda za pečenje - 0,5 tsp;
  • šećer - 0,5 šalica.

Za sirup:

  • sok od bundeve - 100 ml;
  • kolača od bundeve bez jaja u sporom štednjaku
  • sok od limuna - 1 tbsp. žlica;
  • šećer - 6 tbsp. žlice;
  • Cimet - prstohvat.

priprema

Peeled bundeva tri male ribe. Stisnite sok. Mi smo pomiješali sve sastojke za tijesto, ugasljavajući soda s kefirom. Ulijte tijesto u više kuhalo i pecite 50 minuta u načinu pečenja. U međuvremenu, pripremite sirup: kombinirati sve sastojke i dovesti do kuhanja zbog niske topline. Ulijte gotov kolač sa sirupom i pustite da stoji 30-40 minuta, tako da je potpuno natopljena.