Pumpkin torta - svjetski poznati američki desert dolazi iz Europe. Nakon što je osvojio Ameriku i poljoprivredno gospodarstvo - bundeva, vratio se kući u novom kapacitetu. Njegova nježna tekstura, bogata boja i osjetljivi okus osvojio je ne samo gurmane u inozemstvu, već i temperamentne talijanske, obuzdane engleske i srdačne njemačke kuhinje restorana.
Bundeva kolač u pećnici
Kolač od bundeve od mrkve - spasilačka snaga za gubitak težine - jer je toliko malo pečenje koje je svojstveno pečenju. Prirodna slatkoća mrkvi zamjenjuje šećer, viskozna i sočna bundeva smanjuje količinu brašna, a bogat okus lješnjaka dodaje zdrave bjelančevine. Još jedan plus u prasilici ove recepture je jeftin biljni sastojci koji su lako dostupni tijekom cijele godine.
sastojci:
- bundeva - 150 g;
- mrkva - 100 g;
- jaja - 4 kom .;
- brašno - 150 g;
- prašak za pecivo - 5 g;
- šećer u prahu - 100 g;
- lješnjak - 100 g
priprema
- Odrezati bundu, mrkvu i lješnjake u stanje pire krumpira.
- Namjestite odvojene žumanjke jaja i pomiješajte sa smjesom.
- Pomiješajte brašno s praškom za pecivo, dodajte ih povrću.
- Lagano dodajte bijeli bijelci, pomiješajte sastojke i stavite u posudu za pečenje.
- Kušajte torta od bundeve na 180 stupnjeva pola sata. Ukoliko želite, ukrašite ukrasnim glazurama.
Kolač od čokolade od bundeve
Mramorna torta s bundom - kolač, na temelju tijesta dviju različitih nijansi: tamno i svjetlo. Ova boja rješenje je vrlo originalna i može ukrasiti bilo koji stol za odmor. Posuda je ne samo estetski atraktivna, nego i neobično ukusna, zahvaljujući pravoj ravnoteži između slatkoće i spičnosti. Ovaj pristup kuhanju je moderan i popularan.
sastojci:
- jaje - 2 kom .;
- biljno ulje - 100 ml;
- voda - 100 ml;
- slomljena bundeva - 100 g;
- šećer - 100 g;
- brašno - 300 g;
- prašak za pecivo - 5 g;
- kakao - 50 g
priprema
- Spojite prvih pet komponenti.
- Dodajte brašno, prašak za pecivo i pomiješajte.
- Podijelite mase na dva dijela, unesite kakao u jedan.
- Stavite u obliku alternativno jednostavnog i čokoladnog tijesta.
- Pumpkin kolač peći na 180 stupnjeva ne više od 40 minuta.
Pumpkin torta na kefiru
Kolač s bundevom na kefiru - pomažite svakoj kućanici kada je vrijeme kuhanja ograničeno. Ovo pečenje je jednostavno i izrađeno je od otpadnih proizvoda. S obzirom na jednostavnost i prirodnost proizvoda, svaka od njih se savršeno savladava zadatkom: kefir daje lakoću tijestu, mješavinu bundeve - boju i svježinu, gustoću masti i juiciness.
sastojci:
- brašno - 300 g;
- soda - ½ tsp;
- prašak za pecivo - ½ tsp;
- šećer - 200 g;
- jaje - 1 kom;
- ulje - 60 g;
- kobasta bundeve - 150 g;
- Kefir - 100 ml.
priprema
- Spojite prva tri suha sastojka.
- Pomiješajte kako bi ostali proizvodi s popisa.
- Mijesiti sve i staviti u obliku. Pecite na 180 stupnjeva 50 minuta.
Pumpkin Cheesecake
Brižni roditelji znaju kako je teško hraniti djecu zdravom hranom, uključiti više povrća u prehranu. Bundeva torta s grožđicama je izvrstan slatki pomagač za roditelje i djecu. Rezanci, grožđice i svijetlo povrće obogaćuju posudu s mikroelementima, podupiru vitamine i dovoljno kalorija, bez suvišnog šećera i neugodnih sastojaka u sastavu.
sastojci:
- bundeva - 400 g;
- sir - 350 g;
- šećer - 150 g;
- jaje - 4 kom .;
- krupica - 150 g
priprema
- Prije kuhanja bundeve kolač, peći povrće u pećnici barem jedan sat, a zatim kružite kroz miješalica.
- Mijesiti tijesto od preostalih sastojaka i kombinirati s mješavinom voća.
- Stavite sve u kalup i kuhajte oko pola sata pri prosječnoj temperaturi od 180 stupnjeva.
Kolač od suhog bundeva
bundeva kolač bez jaja - izvorno vegetarijansko jelo. Bundeva koja je korisna po sastavu, tako poštovana od strane pristaša zdravog načina života, stoji kao jedna s klasičnim proizvodima od deserta. Brašno, mlijeko, maslac zamjenjuju masu jaja i dodaju gustoću proizvodu. Ovaj recept je osobito popularan u kafiću zdrave hrane.
sastojci:
- bundeva pulpa -250 g;
- mlijeko - 50 ml;
- šećer - 100 g;
- brašno - 200 g;
- maslac - 150 g;
- cimet - 5 g;
- soda -1/2 tsp.
priprema
- Skuhajte kuhano meso i ohladite.
- Pomaknite se niz popis, pomiješajte elemente posuđa.
- Unesite maslu u tijesto, stavite u posudu za pečenje i držite u pećnici četvrt sata na 200 stupnjeva.
Bundeve u laganom štednjaku
U jesen, teško je reciklirati darove prirode iz vlastitog vrta, i nije lako reciklirati bundeve na ukusan način. Multikooker će vam pomoći da se nosite s poteškoćama: ne samo da će napraviti pire krumpir za bazu, već će također stvoriti punopravnu korisnu delikatesu - torta od bundeve. Stavite na ovo povrće za buduću upotrebu, budući da će ova tehnika pečenja kuhati omiljenu aktivnost.
sastojci:
- bundeva - 300 g;
- brašno - 250 g;
- prašak za pecivo - 1 tsp;
- šećer - 200 g;
- margarin - 200 g;
- jaje - 3 kom.
priprema
- Sjeckano povrće stavite u zdjelu i procesirajte u načinu rada "Steaming" 20 minuta.
- Namjestite pripremljeni proizvod u miješalicu.
- Izmiješajte sve predmete s popisa, dodajte pripremljenu masu i pecite jedan sat pomoću načina "Pečenje".
- Gotovi kolač od bundeve treba četvrt sata prije nego ga izvadite iz zdjele.
Kolač od bundeve u proizvođaču kruha
Bundeva i narančasta kolač je još jedna vrsta slatkog deserta. Voće povrća savršeno koegzistira sa slatkim i kiselim citrima, začinjenim začinima i maticama. Koristeći azijske motive, možete promijeniti ne samo sadržaj, nego i oblik tako što ćete staviti jelo u kruhom.
sastojci:
- bundeva - 150 g;
- sok od naranče - 75 ml;
- narančasta kora - 1 tsp;
- šećer - 50 g;
- biljno ulje - 50 ml;
- jak crni čaj - 50 ml;
- brašno - 150 g;
- prašak za pecivo - ½ tsp;
- cimet - 1/4 tsp;
- orasi - 50 g.
priprema
- Grind reseniran voće povrća.
- Pomiješajte sljedeće pet i kombinirite s voćem.
- Pomiješajte suhe predmete s popisa i dodajte ostatak.
- Stavite masu u posudu stroja za kruh i držite u načinu "Pečenje" 50 minuta.
- Nakon toga, ohladite kolač od bundeve i naranče i poslužite je za stolom.
Bundeva kolač u mikrovalnom tijelu
Moderna tehnologija nikada ne prestaje zadiviti - ispeći kolač iz krumpir bundeve dok je pivo čaj stvarnost. Sve što trebate za dobru večeru: stakleni zdjelu, nekoliko prhki od suhih sastojaka i sjeckani voće. Možete miješati biljnu smjesu kod kuće koristeći miješalicu, ili možete kupiti masu u gotovom obliku.
sastojci:
- pita od bundeve - 250 g;
- ulje - 50 g;
- brašno - 100 g;
- šećer - 100 g;
- jaje - 1 kom;
- prašak za pecivo - 5 g
- Pomiješajte tekuće i suhe sastojke, kombinirajte ih i umutite ih dok glatka.
- Stavite smjesu u posebnu posudu i stavite u mikrovalnu pećnicu.
- Bundeve kolač dovoljno za pet minuta s snagom od 900 wata.