Proizvodi korisni za jetru i gušteraču
Zdrava i pravilna prehrana prvi je korak u poboljšanju funkcioniranja jetre i gušterače. Da se ne suočimo s kršenjima u radu tih organa, uz redovite umor, migrene, alergijske reakcije i dermatološke probleme, važno je znati koji su proizvodi korisni za jetru i gušteraču.
Zdravi proizvodi za jetru
Glavne funkcije jetre su proizvoditi žuči, razgraditi i ukloniti štetne tvari, procesirati masti u tankom crijevu i proizvesti proteine koji pomažu u krvnoj ugrušci. U jetri je bila zdrava, važno je jesti povrće: brokula , kukuruza, kupusa, salate i druge namirnice bogate vitaminima B1, B2, B6 i PP. U bolesti jetre i gušterače, hrana bogata vlaknima je korisna - oni ne opterećuju jetru, pomažu u poboljšanju probave i uklanjanju višak masnoća.
Odgovarajuće reagira jetru na razne začine i začinsko bilje: mažuran, timijana, menta, origano, kumin i smreke. Značajne prednosti kurkuma za jetru. Može se dodati posuđem ili pripremiti piće iz nje.
Za normalno funkcioniranje jetre treba uključiti u prehranu češnjaka, lukova, jabuka, repe, limuna, šljiva, jagoda, cvjetača i cikorije.
Postoje namirnice koje ne vole jetru i gušteraču. Ovo je vruća paprika, curry, ocat i senf.
Korisni proizvodi za gušteraču
Disfunkcija gušterače može uzrokovati poremećaje metabolizam i razvoj dijabetesa. Smetnje zdrave hrane za gušteraču i jetru pomoći će u sprječavanju nastanka novih, jednako ozbiljnih bolesti i liječenju postojećih.
Gušterača voli svježu, prirodnu i laganu hranu. Preporuča se uključiti borovnice i trešnje, brokule, češnjak, luk, crveno grožđe, špinat, rajčicu, med i niske masnoće, prirodne mliječne proizvode u prehrani.
Uz korisne, postoje i štetni proizvodi za gušteraču i jetru. Za normalno funkcioniranje tih organa nemojte se naslanjati na alkoholna pića, masnu i pušenu hranu, rotkvice, rotkvice, hren, gljive i senf. Za bolesnike s dijabetesom treba slijediti strogu dijetu, eliminirajući od prehrane probavljivih ugljikohidrata.